შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 120 g ფქვილი ტიპი 550
- 120 g შაქარი
- 2 სტაფილო Ნელთბილი წყალი
- 3 ქათმის კვერცხები
- 1 pinch მარილი
- 1 pinch Ფქვილი
- 4 წვეთი ფორთოხლის ზეთი
ინსტრუქციები
- ათქვიფეთ კვერცხის გამყოფები და გული შაქართან და წყალთან ერთად, სანამ თითქმის მოთეთრო კრემი არ გახდება.
- კვერცხის ცილა ათქვიფეთ ძალიან მყარ თოვლში და გამოიყენეთ სათქვეფი, რომ მოაყაროთ კვერცხის კრემი ფქვილთან, მარილთან და გამაფხვიერებელთან და ფორთოხლის ზეთთან ერთად.
- საცხობ ფირფიტას გადაუსვით პერგამენტის ქაღალდი და მასზე ცომი თანაბრად გაანაწილეთ.
- გამოაცხვეთ ვენტილატორის სიჩქარით 160 გრადუსზე, სანამ ცომი ღია ყავისფერი არ გახდება.
- სუფთა სამზარეულოს პირსახოცს მოაყარეთ შაქარი და მოაბრუნეთ ტორტის ფირფიტა მასზე. გაწურეთ საცხობი ქაღალდი ნესტიანი ქსოვილით და შემდეგ დაუყოვნებლივ ამოიღეთ კანი.
- დესერტის ბეჭდით ამოჭერით პატარა წრეები (დაახლოებით 18 ცალი). დარჩენილი ცომი არ გადაყაროთ, ის მაინც შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაფრისთვის, მაგ: სწრაფი ტირამისუ ან სხვა დესერტი, ნამცხვრის ნამცხვრის სახით გამომშრალი და ა.შ.
- ახლა გადაამუშავეთ ისინი დესერტად ან ნაწილაკებად ან გაყინეთ.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 272კკალნახშირწყლები: 67gპროტეინი: 0.1g