John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 20 თხლად დაჭრილი ძროხის ფილე
- 200 g არგულა
- 3 სტაფილო ფიჭვის კაკალი
- 1 Splash კაკლის ზეთი
- 1 shot ბალზამიკოს კრემი
- 50 g პარმეზანით
ინსტრუქციები
- ჯერ ძროხის ფილე გაყავით ოთხ თეფშზე. გარეცხეთ რაკეტის სალათი, მოაჭერით ყუნწები და გააშრეთ. თითოეული თითო მუჭა მოაყარეთ თეფშზე ძროხის ფილეს ნაჭრებით.
- ტაფაში ზეთის გარეშე მოხალეთ ფიჭვის თხილი და კარპაჩოს გადაუსვით. შემდეგ დაასხით ნიგვზის ზეთი და ბალზამიანი დრესინგი.
- ბოლოს უხეშად გახეხეთ პარმეზანი და გადაუსვით კარპაჩოს.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 225კკალნახშირწყლები: 3.4gპროტეინი: 11.2gმსუქანი: 18.6g
