John Myers
შავი ტყე ტირამისუ
შესანიშნავი შავი ტყის ტირამისუს რეცეპტი სურათით და მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებით.
- 300გრ ღრუბლის თითები დამზადებული სპანი ნამცხვრისგან
- 1 ჭიქა Morello ალუბალი
- 150 გ გაყინული მოცვი
- 300 გრ გაყინული წითელი მოცხარი
- 300 გ გაყინული მაყვალი
- 3 სუფრის კოვზი შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი საკვები სახამებელი
- 2 ჭიქა კრემი
- 40 გრ შაქრის პუდრა
- 2 პაკეტი კრემის გამაგრილებელი
- 500 გრ ნატურალური იოგურტი
- 250 გრ მასკარპონე
- Or
- 250 გრ კვარკი 40%
- 0,5 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 6 Pc. Speculoos made from shortcrust pastry
- 60 გრ კაკაოს ფხვნილი
- ფორმულაში მოათავსეთ კოვზი ბისკვიტი.
- მოხარშეთ წითელი ჟელე კენკრისა და მაწონისგან (წვენით) და შაქრისა და სიმინდის სახამებლისგან, რომელიც შემდეგ გადაანაწილეთ ღრუბლის თითებზე.
- გახეხეთ სპეკულოები
- ნაღები ათქვიფეთ ათქვეფილ კრემთან და შაქრის ფხვნილთან ერთად ათქვიფეთ გამაგრებამდე.
- შეურიეთ იოგურტი და მასკარპონე, მოაყარეთ კრემი, გაასუფთავეთ დარიჩინით და მოაყარეთ სპეკულოები, შემდეგ გადაანაწილეთ ღვეზელებზე.
- ახლა დაასხით ყველაფერი კაკაოს ფხვნილით.
- ვინაიდან ბავშვები ჩვენთან გვყავს, ალკოჰოლისგან თავს ვიკავებდი. ყველას შეუძლია წინასწარ დაასველოს თითები კირშით.
