John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 480 g სპილენძის ფქვილი ტიპი 630
- 2 პაკეტი მშრალი საფუარი
- 30 g ჭვავის კვება
- 70 g უხეშად დაჭრილი ნიგოზი
- 70 g წვრილად დაჭრილი თხილი
- 230 g გოგრა, გახეხილი
- 350 ml Ნელთბილი წყალი
- 1 tsp მარილი
- 1 tsp ნედლი ლერწმის შაქარი
- 2 tsp ზეთისხილის ზეთი
- 1 tsp ლიმონის ცედრა
ინსტრუქციები
- შეურიეთ ფქვილი და მშრალი საფუარი და ცოტა ხნით მოურიეთ წყალთან ერთად. შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, ბოლოს მოზილეთ თხილი და გახეხილი გოგრა. დააფარეთ და გააჩერეთ ცომი თბილ ადგილას 60 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოკლედ მოვზილოთ და მოვათავსოთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ ტაფაში. ისევ გაუშვი.
- გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე ცხელ ჰაერზე (ან 200 გრადუსზე ზედა/ქვედა სიცხეზე) და გამოაცხვეთ პური ქვედა მესამედში დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 264კკალნახშირწყლები: 13gპროტეინი: 7.3gმსუქანი: 20.3g
