შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 750 g ბროკოლი (გაყინული)
- 4 კარტოფილი
- 1 bunch საგაზაფხულო ხახვი
- 200 ml Არაჟანი
- 200 g კუბებად დაჭრილი ლორი
- 1,2 L ბოსტნეულის ბულიონი
- მარილი და პილპილი
- ჯაჭვი
- ზეთი ოფლიანობისთვის
ინსტრუქციები
- გაფცქვენით, გარეცხეთ და დაჭერით კარტოფილი. გარეცხეთ ხახვი და დაჭერით რგოლებად. ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი (მე რაფსის ზეთი გამოვიყენე), შემდეგ მოვშუშოთ ხახვი, კარტოფილი და ბროკოლი.
- დაამატეთ ბოსტნეულის ბულიონი და მოხარშეთ დახურული სახურავით. ახლა ყველაფერი კარგად დაასხით პიურე (ჩემი ცოლი ამტკიცებს) და დაუმატეთ კრემი.
- ამასობაში შეწვით კუბიკებად დაჭრილი ლორი. მიირთვით წვნიანი და ზემოდან მოაყარეთ ლორი. Გემრიელად მიირთვით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 43კკალნახშირწყლები: 0.9gპროტეინი: 0.6gმსუქანი: 4.1g