in

კაპუჩინოს შოკოლადის ნამცხვრები

5 საწყისი 6 რაოდენობა
სულ დრო 40 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 50 ხალხი
კალორია 396 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 tsp Cappuccino
  • 80 ml Milk
  • 150 g მუქი შოკოლადი
  • 300 g ფქვილი
  • 60 g Კაკაოს ფხვნილი
  • 1 tsp Ფქვილი
  • 1 pinch მარილი
  • 100 g კარაქი
  • 150 g ყავისფერი შაქარი
  • 2 კვერცხი
  • 1 tsp ჯანჯაფილის პურის სანელებელი
  • 200 g Შაქრის ფხვნილი

ინსტრუქციები
 

  • გააცხელეთ კაპუჩინოს ფხვნილი რძეში, სანამ არ დაიშლება. გავაცივოთ. უხეშად დაჭერით შოკოლადი, გაადნეთ თასში ორმაგ ქვაბზე. ფქვილს შეურიეთ კაკაო, გამაფხვიერებელი და მარილი. კარაქი შეურიეთ ყავისფერ შაქარს. შეურიეთ კვერცხი და ჯანჯაფილის სანელებელი.
  • გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე. ცომს მოათავსეთ კაკლის ზომის ბურთულები. გააბრტყელეთ შაქრის პუდრაში. ბისკვიტები ერთმანეთისგან დაშორებით მოათავსეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე. გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დაიწყებენ აფუებას. ფუნთუშები გაცივდეს. შეინახეთ გრილი და მშრალი.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 396კკალნახშირწყლები: 61.6gპროტეინი: 5.7gმსუქანი: 13.9g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




წაბლისა და ნიახურის წვნიანი

Advent კარაქის ბისკვიტი