შემადგენლობა

ინსტრუქციები

სტაფილო გაასუფთავეთ (ასე ვაკეთებ) და დაჭერით რგოლებად. ხახვი დავჭრათ კუბებად.
ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი და შევწვათ ნახევარი ხახვი ბეკონით. ამოიღეთ, განზე გადადეთ. დაჭერით ცხიმი და ისევ ჩაასხით ქვაბში.
შემწვარ ცხიმში შეწვით სტაფილოს ნაჭრები დარჩენილ ხახვთან ერთად. ჩაასხით ბულიონი და მოხარშეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ რბილია. კნორის წყალი და ბულიონი გამოვიყენე.
ბულიონში გახეხეთ რბილი სტაფილო, დაამატეთ ცოტა ნაღები, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. შემდეგ წვნიანს დაუმატეთ შემწვარი ბეკონის კუბიკები და ცოტა გადაანაწილეთ.

ჩაასხით წვნიანი ღრმა თეფშზე ან თასზე. საკმარისია ორი ნაჭერი პური, ერთი ღვიძლით და ერთი ხახვის სოსისით.

ემსახურება: 100gკალორია: 99კკალნახშირწყლები: 0.8gპროტეინი: 6.3gმსუქანი: 7.9g

დატოვე პასუხი