შინაარსი
show
შემადგენლობა
პურის მოსამზადებლად
- 2 დისკი Cheese
- 2 დისკი მოხარშული ლორი
- ტომატის პასტა
- მარილი, ლიმონის წვენი
- ზეთი შესაწვავად
- 1 კვერცხი
- ფქვილი
- Breadcrumbs
- მარილი
ინსტრუქციები
- ნიახურის 4 ნაჭერი (დაჭრილიდან ორი პატარა ნაჭერი იყო დარჩენილი) მოხარშეთ წყალში მარილის დამატებით.
- ამოიღეთ და გადაწურეთ ქილაში.
- ამასობაში 1 კვერცხი ათქვიფეთ ქაფამდე და მოაყარეთ მარილი.
- ნიახურის თითოეულ ნაჭერს გადააფარეთ დაკეცილი ლორი, რომელშიც ყველის ნაჭერი და დაახლ. 4 სმ ტომატის პასტა წაუსვით.
- ზემოდან მოათავსეთ მეორე ნახევარი და მოაყარეთ ყველაფერი ისე, როგორც Wiener Schnitzel-ს გააკეთებდით.
- ცხელ ზეთში შეწვით ნიახურის ცისფერი კორდონი ოქროსფერ შეფერილობამდე.