John Myers
ქათმის ფეხები სალათის გულის სალათი
შესანიშნავი ქათმის ფეხები სალათის გულიანი სალათის რეცეპტი სურათით და მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებით.
- 560 g 2 gegrillte Hähnchenschenkel *a 280 g /
- 60 g 1 Salatherz / geputzt
- 1 ს/კ ლიმონის წვენი
- 1 ს/კ ზეითუნის ზეთი
- 1 ს/კ მსუბუქი ბრინჯის ძმარი
- 1 ს / კ შაქარი
- 2 ს/კ ხაჭოს რულონები
- 2 * ½ Mini-Romana-Rispentomate
- 2 დისკი ლიმონი
- უხეში ზღვის მარილი წისქვილიდან
- შემწვარი ქათმის ფეხები მოათავსეთ 2 პატარა თასში და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 170 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში. სალათის ფოთოლი გაასუფთავეთ, გარეცხეთ, დაჭერით მშრალი, დაჭერით წვრილ ზოლებად და გაყავით 2 სალათის თასს შორის. ლიმონის წვენი (1 ს/კ), ზეითუნის ზეთი (1 ს/კ), მსუბუქი ბრინჯის ძმარი (1 ს/კ), შაქარი (1 ს/კ) და ხაჭოს რულეტები (2 ს/კ) აურიეთ ვინეგრეტში. გრატინირებული ქათმის ფეხები მოათავსეთ 2 თეფშზე. დაუმატეთ სალათი, მოაყარეთ ვინეგრეტი და მორთეთ ნახევარი მინი რომაული ვაზის პომიდვრით. თითოეული ორი თეფში მორთოთ ლიმონის ნაჭრით, მიირთვით. მიირთვით წისქვილის უხეში ზღვის მარილით.
