შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 2 სტაფილო წვრილად დაჭრილი ფიჭვის კაკალი
- 200 g მარზიპანი
- 20 ml ფორთოხლის წვენი
- 4 Splash რომის არომატიზატორი
- 1 pinch ჯანჯაფილის პურის სანელებელი
- 1 pinch მიწის კარდამონი
- 75 g თხილის ნუგა
- 2 სტაფილო წვრილად დაჭრილი ფისტა
- 1 pinch კინამონი
- 2 tsp წვრილად გაცრილი შაქრის პუდრა
ინსტრუქციები
- ფიჭვის თხილი შეწვით ტაფაზე ზეთის გარეშე და დატოვეთ გასაცივებლად. უხეშად დაჭერით მარციპანი და მოათავსეთ თასში. შეურიეთ ფორთოხლის წვენი და რომის არომატი. დაუმატეთ მარციპანს ჯანჯაფილის სანელებელთან და კარდამონთან ერთად, მოზილეთ გლუვ მასაზე და გამოაცალეთ დაახლოებით 10-12 ბურთი. გააცივეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
- შეურიეთ დარიჩინი და შაქრის პუდრა. გაადნეთ თხილის ნუგა წყლის აბაზანაში, განმეორებით აურიეთ. გადააფარეთ გაცივებული მარციპანის ბურთულები, მოაყარეთ დაჭრილი ფისტა და გააშრეთ.
- ბოლოს მოაყარეთ შაქარი-დარიჩინის ნარევი და მიირთვით ან შეინახეთ მაცივარში. მარციპანის ბურთულები კერძებს შორის ცოდვის მსგავსად გემრიელი გემოთია, მაგრამ ისინი ასევე კარგად გამოიყურება თეფშზე ზამთრის/საშობაო დესერტის ვარიაციებით. ისიამოვნეთ გამოცადებით და გააგრძელეთ სასიამოვნო და ჰარმონიული ადვენტის სეზონი!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 444კკალნახშირწყლები: 54.2gპროტეინი: 7.2gმსუქანი: 21.9g