in რეცეპტები

ვირთევზას ფილე სპაგეტის ბუდეზე ტომატის სოუსით À La Heiko

5 საწყისი 6 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 194 კკალ
შინაარსი show

შემადგენლობა
 

  • 4 კოდის ფილე
  • 350 g სპაგეტი
  • 1 ხახვი
  • 1 Ნიორის კბილი
  • 250 g პომიდვრები
  • 200 ml თევზის მარაგი
  • 2 სტაფილო ტომატის პასტა კონცენტრირებულია სამჯერ
  • მარილი, წიწაკა წისქვილიდან
  • 1 tsp ოგრეანო
  • 1 tsp მარჯორი
  • 2 სტაფილო ნავთობის

ინსტრუქციები
 

  • მოხარშეთ სპაგეტი მყარად მარილიან წყალში.
  • თევზს წისქვილიდან მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მოხარშეთ ორთქლზე 15 წუთის განმავლობაში.
  • გაფცქვენით ხახვი და ნიორი და დაჭერით პატარა კუბებად. გაფცქვენით პომიდორი და ასევე დაჭერით კუბიკებად. ქვაბში გავაცხელოთ ზეთი და მოვშუშოთ ხახვი ნიორთან ერთად. დაამატეთ პომიდორი და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით თევზის ბულიონი და კვლავ ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. ახლა დაამატეთ სანელებლები და აურიეთ ტომატის პასტა. მოკლედ ისევ მიიყვანეთ ადუღებამდე და შეაზავეთ გემოვნებით.
  • ახლა ყველაფერი დაალაგეთ თეფშზე. Გემრიელად მიირთვით.
რეცეპტის Pin ბეჭდვის რეცეპტი

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 194კკალნახშირწყლები: 27.8gპროტეინი: 5.6gმსუქანი: 6.6g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




სამხრეთ ტიროლის ქერის წვნიანი

რალფის კარი დრაკონი