John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 650 -700 გ თეთრი კომბოსტო
- 100 g ხახვი (შალოტი, წითელი ხახვი)
- 1,5 tsp მარილი
- 2 tsp შაქარი
- 1 -,5 ჩ/კ დაფქული ქისის თესლი
- 4 სტაფილო Ლიმონის წვენი
- 6 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- 2 -3 ს.კ ახლად დაჭრილი პიტნა (ან 2 ჩაის კოვზი გამხმარი)
- 2 -3 ს.კ Pepper
ინსტრუქციები
- კომბოსტო დავჭრათ წვრილად ან დავჭრათ ძალიან წვრილად. შეურიეთ თითო 1 ჩაის კოვზ მარილს და შაქარს და ენერგიულად მოზილეთ, რომ ბოჭკოები გატყდეს. გააჩერეთ 20-30 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გამოწურეთ წყალი.
- ხახვი დავჭრათ თხელ, მოკლე ზოლებად. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ გემოვნებით. დააფარეთ და გააჩერეთ ერთი საათით მაინც.
ანოტაცია
- ლიმონის წვენის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ბალზამიანი ძმარი, მაგრამ შემდეგ ცოტა მეტი დაგჭირდებათ.
- თუ კი არ მოგწონთ ქილა, უნდა დაამატოთ რაიმე (0.5 ჩაის კოვზი), რადგან ეს მწვანილის მონელებას უწყობს ხელს.
- ამ რეცეპტის საიდუმლო არის პიტნა, რომელიც არ შეიძლება გამოტოვოთ.
