შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 300 g ძროხის ან შემწვარი ხორცის ფილე
- 400 ml ქოქოსის უშაქრო რძე
- 400 ml საქონლის ხორცი
- 1 ხახვი
- 1 Ნიორის კბილი
- მარილი და პილპილი
- 1 Ginger
- 2 tsp ყვითელი კარის პასტა
- სეზამის ზეთი
ინსტრუქციები
- საქონლის ხორცი დავჭრათ პატარა ზოლებად და შევწვათ სეზამის ზეთში, ამოვავლოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოვშუშოთ ნიორი და კარის პასტა მოხალულ ცხიმზე და შევავსოთ ხორცის ბულიონი და დავტოვოთ ცოტა, დავამატოთ ხორცი და ქოქოსის რძე. ჯანჯაფილი კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე და მიირთვით.
- ბასმატის ბრინჯი მქონდა თან ......!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 44კკალნახშირწყლები: 1.6gპროტეინი: 0.3gმსუქანი: 4.1g