in

ნაღების ობაზდა

5 საწყისი 5 რაოდენობა
სულ დრო 10 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 240 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 200 g მცენარეული ნაღების ყველი
  • 200 g კამემბერტი
  • 50 g კარაქი
  • 1 ხახვი
  • 1 დანის წერტილი შებოლილი წიწაკა
  • 1 tsp ტკბილი პაპრიკას ფხვნილი
  • 1 tsp დაჭრილი ოხრახუში სანამ გლუვდება
  • მარილი
  • წიწაკა საფქვავიდან
  • 1 tsp თაფლი
  • 1 tsp მდოგვი საშუალო ცხელი
  • Cumin

ინსტრუქციები
 

  • გაფცქვენით ხახვი და დაჭერით კუბებად. კამბერი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მსუბუქად გავწუროთ კარაქით და ნაღების ყველით (ნაწილები შეიძლება მაინც იყოს შესამჩნევი).
  • შეაზავეთ შებოლილი პაპრიკა, კარავის თესლი, პაპრიკის ფხვნილი, თაფლი, მდოგვი, მარილი და პილპილი.
  • შეურიეთ ოხრახუში და ხახვი და შედგით ობაზდა მაცივარში რამდენიმე საათით.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 240კკალნახშირწყლები: 3.9gპროტეინი: 14.6gმსუქანი: 18.4g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ხრაშუნა იხვი ლაზანია

შემწვარი ხორცი გემრიელი სოუსით