in

Dandelion: სასწაული ბალახი ნაცვლად Weed

შინაარსი show

ბევრი მებოსტნე დენდელიონს მხოლოდ შემაწუხებელ სარეველად ხედავს. სინამდვილეში, დენდელიონი ნამდვილი სასწაულმოქმედი ბალახია, რომელიც არეგულირებს საჭმლის მონელებას, ზრუნავს ღვიძლსა და ნაღველზე, ეხმარება რევმატიზმისა და თირკმლის კენჭების დროს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ყოვლისმომცველი მატონიზირებელი საშუალება ნებისმიერი პრობლემის დროს.

Dandelion აძლევს სიცოცხლისუნარიანობას

დენდელიონი ეკუთვნის გვირილის ოჯახს და, შესაბამისად, იმავე მცენარეთა ოჯახს, როგორც მარიგოლდი, მზესუმზირა, ასტერი ან გვირილა.

ალბათ თქვენ უკვე შენიშნეთ, რომ დენდელიონი განსაკუთრებით ძლიერი და გამძლე მცენარეა, რადგან ის იზრდება ასფალტის ყველაზე პატარა ნაპრალიდან და ეწინააღმდეგება იქ ზაფხულის ყველაზე დიდ სიცხესაც კი. დენდელიონი გადასცემს ამ უგრძნობლობას, სიმტკიცეს და სიცოცხლისუნარიანობას ყველას, ვინც იცის როგორ გამოიყენოს იგი.

დენდელიონის ეფექტი

დენდელიონს აქვს მრავალი სამკურნალო თვისება და ეფექტი. მისი გამოყენება შესაძლებელია სალათის, ჩაის, მცენარის წვენის სახით (თეთრი რძიანი წვენი ღეროებიდან), მცენარის ახალი წვენის ან დენდელიონის ფესვის ექსტრაქტის სახით.

მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ თქვენი არჩევანის პრეპარატი რეგულარულად და სამკურნალოდ რამდენიმე კვირის განმავლობაში, ან კიდევ უკეთესი: უბრალოდ მიირთვით დენდელიონი ახალი ყოველდღე.

Dandelion საჭმლის მონელების დროს

განსაკუთრებით ცნობილია დენდელიონის დადებითი გავლენა საჭმლის მონელებაში ჩართულ ყველა ორგანოზე. Dandelion აძლიერებს კუჭის წვენის სეკრეციას, ასტიმულირებს მადას და ასევე აქვს ანტისპაზმური მოქმედება.

ამ მიზეზით, დენდელიონის ჩაი, დენდელიონის სალათი, დენდელიონის წვენი და დენდელიონის ფესვის ძლიერი ექსტრაქტი გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი პრობლემების სამკურნალოდ, როგორიცაა მეტეორიზმი და სისავსის შეგრძნება.

დენდელიონი ღვიძლისა და ნაღვლისთვის

დენდელიონს ასევე აქვს ქოლეტური ეფექტი. ეს ნიშნავს, რომ ის ასტიმულირებს ღვიძლში ნაღვლის გამომუშავებას, იწვევს ნაღვლის თხელი დარჩენას და აუმჯობესებს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს, რაც ხელს უწყობს მაგ. B. ცხიმოვანი ღვიძლის დაშლას (შესაბამის დიეტასთან ერთად).

ღვიძლისა და ნაღვლის პრობლემების შემთხვევაში, დენდელიონი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სამკურნალო მცენარეა და ამიტომ გამოიყენება არა მხოლოდ ღვიძლის გასაწმენდად, არამედ ტრადიციულად ჰეპატიტის (სიყვითლე), ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის ციროზის დროს - რა თქმა უნდა მეთვალყურეობის ქვეშ. ნატუროპათის ან ექიმის, რომელიც გამოცდილია ფიტოთერაპიაში.

Dandelion კიბოს

ბოლო დროს მეცნიერთა სამყარო სულ უფრო მეტად უთმობს თავს კიბოს თერაპიის სფეროში დენდელიონის გამოყენების შესაძლო სფეროებს. უკვე არსებობს იმედისმომცემი მტკიცებულება, რომ დენდელიონი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებსაც შეუძლიათ სიმსივნის აგრესიული ზრდის შეფერხება.

სპეციალიზებულმა ჟურნალმა International Journal of Oncology გამოაქვეყნა კვლევა 2008 წელს, რომელმაც აჩვენა დენდელიონის ჩაის დადებითი ეფექტი. ეს იყო დენდელიონის ფოთლებისგან დამზადებული ჩაი, რომელმაც შეძლო ძუძუს კიბოს უჯრედების ზრდის შემცირება აღნიშნულ უჯრედულ კვლევაში.

მკვლევარებმა ახლა ასევე შეამოწმეს პროსტატის კიბოს უჯრედები იმავე გზით და მიიღეს მსგავსი შედეგები. მეცნიერებმა დაასკვნეს, რომ დენდელიონის ექსტრაქტი შეიძლება ჩაითვალოს "ახალ" კიბოს საწინააღმდეგო აგენტად კიბოს თერაპიის მხარდასაჭერად.

ონკოლოგიის საერთაშორისო ჟურნალმა 2011 წელს გამოაქვეყნა მოხსენება, რომ დიეტური დანამატი, რომელიც, სხვა საკითხებთან ერთად, შეიცავს დენდელიონს, შეიძლება შეაფერხოს პროსტატის კიბოს უჯრედების ზრდა.

დენდელიონის მესამე სამეცნიერო კვლევა გამოქვეყნდა 2011 წლის იანვარში ჟურნალში Ethnopharmacology. მიზანი იყო ლეიკემიის უჯრედებზე დენდელიონის ფესვებისგან დამზადებული ჩაის ეფექტის შემოწმება. აღმოჩნდა, რომ ჩაის შეეძლო ლეიკემიის უჯრედების მოკვლა.

Dandelion, როგორც ანტიოქსიდანტი ოქსიდაციური სტრესის წინააღმდეგ

2010 წელს გამოქვეყნებულ კვლევაში იტალიელმა მეცნიერებმა კიეტი-პესკარას ანუნციოს უნივერსიტეტიდან შეადარეს კურკუმას, დენდელიონის, როზმარინის და არტიშოკის ექსტრაქტები.

უპირველეს ყოვლისა, მკვლევარებმა დაადასტურეს ამ მცენარეების დადებითი გავლენა ღვიძლსა და ნაღვლის ბუშტზე. შემდეგ შეადარეს მათი კიბოს საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური და დამცავი ეფექტები.

მიუხედავად იმისა, რომ კურკუმას ჰქონდა ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი, აღმოჩნდა, რომ დენდელიონს ასევე ჰქონდა ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი. მეცნიერებმა დაადასტურეს, რომ აღნიშნულ მცენარეებს შეუძლიათ ხელი შეუწყონ სხვადასხვა სახის სამკურნალო პროცესებს.

დენდელიონი, როგორც საშარდე გზების სამკურნალო საშუალება

ჩვეულებრივი დიურეზულები (ასევე ცნობილია როგორც "წყლის აბები") არა მხოლოდ უზრუნველყოფს წყლის გადინებას ორგანიზმიდან, არამედ მინერალების გამოდევნას.

მეორე მხრივ, დენდელიონს აქვს შარდმდენი მოქმედება, მაგრამ ამავდროულად, ორგანიზმს ამარაგებს მნიშვნელოვანი მინერალებით, განსაკუთრებით კალიუმით, ისე რომ დენდელიონის (სწორი) გამოყენებამ - სინთეზური დიურეზულებისგან განსხვავებით - არ გამოიწვიოს მინერალი. დეფიციტი.

2009 წლის მცირე კვლევაში, რომელშიც 17 ადამიანი მონაწილეობდა, 8 მლ დანდელის ფოთლის ექსტრაქტის მიღება დღეში სამჯერ გამოიწვია შარდის სიხშირისა და მოცულობის მნიშვნელოვანი ზრდა, რაც აჩვენა შარდმდენი ეფექტი.

დენდელიონს დიდი ხანია იყენებენ ხალხურ მედიცინაში საშარდე გზების ინფექციების, გაღიზიანებული ბუშტისა და უროგენიტალური ტრაქტის სხვა დაავადებების სამკურნალოდ.

როგორ გამოვიყენოთ დენდელიონი ნატუროპათიაში

ყველა ზემოაღნიშნული ჩივილით, დენდელიონის გამოყენება ძალიან მარტივად შეიძლება ჩაის ან ახალი მცენარის წვენის სახით. რა თქმა უნდა, ხმელი ფოთლებისგან ჩაის მომზადებაც შეგიძლიათ.

თქვენ შეგიძლიათ დეტალურად წაიკითხოთ, თუ როგორ გამოიყენოთ დენდელიონის ფესვი ჩვენს ზემოთ მოცემულ სტატიაში დენდელიონის ფესვის შესახებ. უმარტივესი ვარიანტია დენდელიონის ფესვის ექსტრაქტი, რომელიც გამოდის ფხვნილის ან კაფსულის სახით.

დენდელიონის ფოთლის ჩაი

დენდელიონის ფოთლის ჩაის მოსამზადებლად, აიღეთ გამხმარი და დაქუცმაცებული ფოთლების სავსე ჩაის კოვზი, მოათავსეთ ჩაის ფილტრის პარკში, დახურეთ ჩანთა და დაკიდეთ ფინჯანში, რომელიც იტევს დაახლოებით 200-დან 250 მლ-მდე. შემდეგ დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ჩაი 10 წუთის განმავლობაში. ახლა ამოიღეთ ჩანთა და დალიეთ ჩაი.

დენდელიონის ახალი მცენარის წვენი

შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ მცენარის ახალი წვენი. ამისთვის საჭიროა ე.წ ბალახის საწნახელი ან მძლავრი წვენსაწური. დენდელიონის ფოთლები დღეში სამჯერ გამოწურეთ, სანამ ყოველ ჯერზე 50 მილილიტრ წვენს არ მიიღებთ.

მას სვამენ ძალიან ნელა, სასურველია უზმოზე და ყოველთვის მინიმუმ ნახევარი საათის შუალედში ჭამიდან.

გაცილებით ადვილია დენდელიონის წვენის მიღება კომერციულად ხელმისაწვდომი დაწნეხილი წვენის სახით. თუ ეს არის საგულდაგულოდ წარმოებული, მაღალი ხარისხის ორგანული პროდუქტი, შეგიძლიათ ისარგებლოთ დენდელიონის ყველა ნაწილის (ფოთლები, ყვავილები და ფესვები) ჯანმრთელობის სარგებელით.

როგორ გამოვიყენოთ დენდელიონი გარედან

დენდელიონი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარედანაც, მაგალითად კანის პრობლემების ან ცუდად შეხორცებული ჭრილობების დროს.

Dandelion კანის პრობლემებისთვის

გარეგნულად, დენდელიონსაც შეუძლია სასწაულებრივი საქმეების შესრულება. მაგალითად, სიმინდის, ჯირკვლისა და მეჭეჭების ნესტოებს დღეში ორჯერ ან მეტჯერ ასველებენ დენდელის ღეროების თეთრი მცენარის წვენს და, ხალხური მედიცინის თანახმად, ამ მკურნალობით შეიძლება აღმოიფხვრას რამდენიმე კვირის გამოყენების შემდეგ.

Dandelion როგორც ჭრილობის სამკურნალო

ვინაიდან დენდელიონს აქვს ანტიბაქტერიული და, შესაბამისად, ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჭრილობების სამკურნალოდ და სამკურნალოდ და ინფექციების თავიდან ასაცილებლად.

მწერების ნაკბენის ან ნაკბენის გამო ტკივილი და/ან ქავილი ასევე შეიძლება შემსუბუქდეს დენდელიონის ღეროს ან ფესვის წვენის წასმით.

თუ ყუნწის წვენი საკმარისად ეფექტური არ მოგეჩვენებათ, ასევე შეგიძლიათ მთელი მცენარე ბლენდერში დაასხით ცოტა წყალთან ერთად და ეს ბადაგი შესაბამის ადგილებში წაისვით.

ვიტამინები და მინერალები დენდელიონში

Dandelion არა მხოლოდ ხელს უწყობს სხვადასხვა სიმპტომებისა და დაავადებების პრევენციას ან მკურნალობას, არამედ როგორც საკვები, ის ასევე უზრუნველყოფს ვიტამინებისა და მინერალების მრავალჯერადს - ჩვეულებრივ კულტივირებულ სალათასთან შედარებით.

დენდელიონი უზრუნველყოფს ძალიან კარგ ვიტამინს A, ვიტამინ C, ვიტამინ B1 და B2, ასევე კალციუმს, მაგნიუმს, კალიუმს და რკინას. გარდა ამისა, მისი ბიოაქტიური მცენარეული ნივთიერებები, როგორიცაა. B. მწარე ნივთიერებები და ფლავონოიდები. ამიტომ დენდელიონი არა მხოლოდ ფენომენალური სამკურნალო პროდუქტია, არამედ საოცრად მკვებავი და პროფილაქტიკური საკვები.

როგორ გამოვიყენოთ დენდელიონი სამზარეულოში

დენდელიონის ფოთლები შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც სალათი, ბოსტნეული, წვნიანი, წვენი, მწვანე სმუზი ან ჩაი. ყვავილები შეიძლება გარდაიქმნას დენდელიონის ღვინოდ, დენდელიონის ლუდში და დანდელიონის ყვავილის ჟელედ, ან გამოიყენოთ როგორც საკვები დეკორაციები ყველა სახის კერძისთვის.

Dandelion ღვინო დამზადებულია dandelion ყვავილისგან

ვინც მდელოებზე აყვავებულ დენდელიას ხედავს, შეიძლება ბევრი რამ იფიქროს, მაგრამ, ალბათ, ღვინო გრძელდება. მაგრამ ეს არის ზუსტად ის, რისი დამზადებაც შესაძლებელია დენდელიონის ყვითელი ყვავილებისგან. მიუხედავად იმისა, რომ შედეგი არ იქნება სავსე სხეულიანი, მშრალი Saint-Émilion, ეს იქნება არანაკლებ ღირებული დენდელიონის ღვინო მისი იშვიათობის გამო.

დაგჭირდებათ თაიგულის ახალი ყვავილების ვედრო, რომელსაც დაასხით ვედრო მდუღარე წყალში. დატოვე ეს მიდგომა სამი დღის განმავლობაში. შემდეგ დაუმატეთ 1.5-დან 2 კგ-მდე შაქარი, ჯანჯაფილის ნაჭერი, ფორთოხლის ცედრა და ლიმონი.

ადუღეთ ყველაფერი ერთად დიდ ქვაბში ნახევარი საათის განმავლობაში და შემდეგ აცადეთ ნარევი ოდნავ გაცივდეს. ახლა დაამატეთ საფუარი და ჩაასხით ღვინის ბაზა სიდრის კასრში. ორდღიანი დუღილის შემდეგ დახურეთ კასრი.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

რძის შემცვლელი - გემრიელი და მხოლოდ მცენარეული წარმოშობის

ანთოციანინები: დაცვა დაავადებებისგან