შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 200 gr ფქვილი
- 120 gr შაქარი
- 75 gr კარაქი ან მარგარინი
- 50 ml Milk
- 100 gr დაფქული თხილი
- 2 კვერცხის ზომა M
- 1 პკკ Ფქვილი
- 2 ასწავლი კაკაოს ფხვნილი გამოცხობისთვის
- 1 მცირე ბოთლი რომის არომატით
- 100 gr თეთრი ხრაშუნა შოკოლადი
ინსტრუქციები
- კარაქი (ოთახის ტემპერატურის), კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ მიქსერით ქაფამდე, დაუმატეთ რომის არომატი, თხილი და კაკაო და მოურიეთ.
- გამაფხვიერებელთან შერეული ფქვილი მონაცვლეობით აურიეთ რძესთან ერთად.
- ჩაასხით ცომი ყუთის ფორმაში (გადაკრული საცხობი ქაღალდით). ყუთის ზომა 26x12.
- აცხვეთ ნამცხვარი 180 გრადუსზე დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ნამცხვარი ფორმიდან და გააცივეთ თაროზე.
- თეთრი შოკოლადი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვათავსოთ შუშის თასში, მოვათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში და გავადნოთ 600 ვატზე დაახლ. 2-3 წუთი ისე, რომ კრემი წაუსვით.
- გაცივებული ნამცხვარი წაუსვით ფუნჯით და გააცივეთ კიდევ 2 საათი მაინც, სანამ შოკოლადი ისევ გამკვრივდება.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 24კკალნახშირწყლები: 2.4gპროტეინი: 1.7gმსუქანი: 0.8g