in

მუქი თხილის რომის ნამცხვარი თეთრი ტოპინგით

5 საწყისი 9 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 5 ხალხი
კალორია 24 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 200 gr ფქვილი
  • 120 gr შაქარი
  • 75 gr კარაქი ან მარგარინი
  • 50 ml Milk
  • 100 gr დაფქული თხილი
  • 2 კვერცხის ზომა M
  • 1 პკკ Ფქვილი
  • 2 ასწავლი კაკაოს ფხვნილი გამოცხობისთვის
  • 1 მცირე ბოთლი რომის არომატით
  • 100 gr თეთრი ხრაშუნა შოკოლადი

ინსტრუქციები
 

  • კარაქი (ოთახის ტემპერატურის), კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ მიქსერით ქაფამდე, დაუმატეთ რომის არომატი, თხილი და კაკაო და მოურიეთ.
  • გამაფხვიერებელთან შერეული ფქვილი მონაცვლეობით აურიეთ რძესთან ერთად.
  • ჩაასხით ცომი ყუთის ფორმაში (გადაკრული საცხობი ქაღალდით). ყუთის ზომა 26x12.
  • აცხვეთ ნამცხვარი 180 გრადუსზე დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ნამცხვარი ფორმიდან და გააცივეთ თაროზე.
  • თეთრი შოკოლადი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და მოვათავსოთ შუშის თასში, მოვათავსოთ მიკროტალღურ ღუმელში და გავადნოთ 600 ვატზე დაახლ. 2-3 წუთი ისე, რომ კრემი წაუსვით.
  • გაცივებული ნამცხვარი წაუსვით ფუნჯით და გააცივეთ კიდევ 2 საათი მაინც, სანამ შოკოლადი ისევ გამკვრივდება.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 24კკალნახშირწყლები: 2.4gპროტეინი: 1.7gმსუქანი: 0.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ვეგანური: ცხელი სწრაფი სუპი მეორე საუზმისთვის

Vegan: ბოსტნეულის ტაფა მართლაც ფერადი