John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 300 ml კრემი 30% ცხიმი
- 50 g მუქი კუვერტურა
- 30 g შაქარი
- 3 ფურცელი ჟელატინი თეთრი
- 1 სტაფილო შოკოლადის ჩიფსები
- 1 მარაკუჯა / ვნების ხილი
- 150 ml მარკუჯას წვენი, მაგ. კვამლი
- 0,5 სტაფილო კარტოფილის ფქვილი - მონდამინის გარეშე *
- 0,5 სტაფილო ნუშის ნატეხი მტვრევადი
ინსტრუქციები
- კრემი შაქართან ერთად მიიყვანეთ ადუღებამდე და ადუღეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
- დაასველეთ ჟელატინი ცოტა ცივ წყალში, ადუღეთ და გაწურეთ. გახსენით ცხელ კრემში. ნარევი ოდნავ გაცივდეს
- კუვერტური დაჭერით და გახსენით ჯერ კიდევ თბილ კრემში. ახლა მთლიანად გაცივდეს.
- როგორც კი კრემი გაცივდება, შეურიეთ შოკოლადის წვეთები და ჩაასხით პუდინგის ფორმებში. გააცივეთ.
- გააცხელეთ ვნების ხილის წვენი და შემდეგ აურიეთ ცოტა ცივ წყალში ემულგირებული სიმინდის სახამებელი. აცადეთ ადუღებამდე, სანამ სქელი სოუსი არ გახდება.
- გადააბრუნეთ პანაკოტა თეფშზე და მიირთვით ახალი ვნების ხილისა და სოუსის კუთხით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 326კკალნახშირწყლები: 20.7gპროტეინი: 8.8gმსუქანი: 23.3g
