in

შეისწავლეთ მექსიკური ბუფეტები, რომელთა ჭამა შეგიძლიათ: ყოვლისმომცველი გზამკვლევი

შესავალი: მექსიკური ბუფეტები, რომლებსაც შეუძლიათ ჭამა

მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასადილო გამოცდილება, უდავოდ, არის ფურშეტი, რომელიც შეგიძლიათ ჭამოთ. ბევრი ადამიანი სარგებლობს ამ ბუფეტებით მათი მრავალფეროვნებისა და მოხერხებულობისთვის. მექსიკური სამზარეულო არ არის გამონაკლისი და მექსიკური, სადაც შეგიძლიათ ჭამოთ, ბუფეტები სულ უფრო პოპულარული ხდება მთელ მსოფლიოში. მრავალფეროვანი კერძებით, დაწყებული ცხარე და არომატულიდან რბილი და ქონდარი, ეს ფურშეტები ყველას სთავაზობს რაღაცას.

მექსიკური სამზარეულოს ისტორია

მექსიკურ სამზარეულოს აქვს მდიდარი ისტორია და მისი წარმოშობა შეიძლება აცტეკებისა და მაიას ცივილიზაციებიდან. მე-16 საუკუნეში მექსიკის ესპანეთის დაპყრობამ რეგიონში შემოიტანა ახალი ინგრედიენტები და სამზარეულოს ტექნიკა, როგორიცაა საქონლის, ღორის და ქათმის ხორცი, ასევე რძის პროდუქტები და ხორბლის ფქვილი. დროთა განმავლობაში მექსიკური სამზარეულო გადაიზარდა მრავალფეროვან და არომატულ სამზარეულოდ, მრავალი რეგიონალური და ადგილობრივი ვარიაციით.

რას უნდა ველოდოთ ბუფეტის დროს

მექსიკის ფურშეტები, როგორც წესი, გთავაზობთ მრავალფეროვან კერძებს, მათ შორის მადის, ძირითადი კერძების, დესერტებისა და სასმელების ჩათვლით. შეგიძლიათ ელოდოთ, რომ იპოვოთ ისეთი კერძები, როგორიცაა ტაკო, ბურიტო, ენჩილადა, ფაჰიტა, ჩილე რელენოს და სხვა. ბევრი ბუფეტი ასევე გთავაზობთ გვერდით კერძებს, როგორიცაა ბრინჯი, ლობიო და სალათები. ბუფეტების უმეტესობას ასევე აქვს სასმელების თვითმომსახურების სადგური, მათ შორის გაზიანი სასმელები, ჩაი და ზოგჯერ ალკოჰოლური სასმელები.

მექსიკური ბუფეტების სახეები

არსებობს მრავალი განსხვავებული ტიპის მექსიკური ბუფეტი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ, დაწყებული ჩვეულებრივიდან ძვირადღირებულამდე. ზოგიერთი ბუფეტი არის სწრაფი კვების სტილის რესტორნებში, ზოგი კი უფრო ოფიციალურ გარემოში. ზოგიერთი ბუფეტი შეგიძლიათ მიირთვათ ერთ ფიქსირებულ ფასად, ზოგი კი ფასდება თეფშზე ან გთავაზობთ ფიქსირებული და a la carte ფასების კომბინაციას. ასევე არის ბუფეტები, რომლებიც სპეციალიზირებულია მექსიკური სამზარეულოს გარკვეულ ტიპებზე, როგორიცაა ზღვის პროდუქტები, ვეგეტარიანული ან ტექს-მექსი.

პოპულარული ბუფეტის კერძები

მექსიკური ბუფეტები გთავაზობთ მრავალფეროვან კერძებს, მაგრამ ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული მოიცავს ტაკოს, ბურიტოს, ენჩილადას, ფაჰიტას და ჩილე რელენოს. ტაკოს, როგორც წესი, ემსახურება სხვადასხვა შიგთავსით, როგორიცაა საქონლის ხორცი, ქათამი, ღორის ან თევზი, და თან ახლავს ტოპინგები, როგორიცაა სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ყველი და სალსა. ბურიტო ტაკოს მსგავსია, მაგრამ უფრო დიდია და ხშირად ივსება ბრინჯით, ლობიოთი და ყველით. ენჩილადები პოპულარული მექსიკური კერძია, რომელიც მზადდება ხორცით, ყველით ან ბოსტნეულით სავსე ტორტილებით და ცხარე სოუსით დაფარული.

საუკეთესო ბუფეტების პოვნა

საუკეთესო მექსიკური ფურშეტების საპოვნელად, საუკეთესოა, სთხოვოთ რეკომენდაციები მეგობრებს ან ოჯახის წევრებს, რომლებმაც ადრე სცადეს ისინი. ასევე შეგიძლიათ მოძებნოთ მიმოხილვები ინტერნეტში ან გაიაროთ კონსულტაცია ადგილობრივ კვების ბლოგერთან ან კრიტიკოსთან. ბუფეტების ძიებისას მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა საკვების ხარისხი და მრავალფეროვნება, რესტორნის სისუფთავე და მომსახურების დონე.

ბუფეტის ეტიკეტი: უნდა და არ უნდა

როდესაც მექსიკურ უგემრიელეს ფურშეტში სადილის დროს, მნიშვნელოვანია დაიცვან ბუფეტის ეტიკეტი. ეს მოიცავს მხოლოდ იმის მიღებას, რისი ჭამაც შეგიძლიათ, საკვების ტყუილად არ დახარჯვას და ბუფეტის ხაზიდან საკვების არ მიღებას სახლში წასაღებად. ასევე მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ მოწოდებული ჭურჭელი და არ შეეხოთ საკვებს ხელით. გარდა ამისა, მიჩნეულია უზრდელობად რიგში გაჭრა და თქვენ უნდა დაელოდოთ სანამ სხვები დაასრულებენ, სანამ უკან დაბრუნდებით წამით.

სპეციალური დიეტური საჭიროებები

თუ თქვენ გაქვთ სპეციალური დიეტური მოთხოვნილებები, როგორიცაა ვეგეტარიანელი, ვეგანური ან გლუტენის გარეშე, მნიშვნელოვანია რესტორანში შეამოწმოთ სანამ ისადილობთ მექსიკურ ფურშეტში, სადაც შეგიძლიათ ჭამოთ. ბევრი ბუფეტი გთავაზობთ ვეგეტარიანულ და უგლუტენო ვარიანტებს, მაგრამ უმჯობესია დაადასტუროთ წასვლამდე. ზოგიერთ ბუფეტს შეუძლია ასევე დააკმაყოფილოს სპეციალური მოთხოვნები, როგორიცაა კერძების მომზადება გარკვეული ინგრედიენტების გარეშე ან ცალკე კერძების მომზადება ჯვარედინი დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად.

ფურშეტის ფასები და გარიგებები

მექსიკის ფურშეტების ფასი, როგორც წესი, ფასდება შემოთავაზებული ნივთების რაოდენობის, რესტორნის ტიპისა და მომსახურების დონის მიხედვით. ზოგიერთ ბუფეტს შეუძლია გარიგებები შესთავაზოს კვირის გარკვეულ დღეებს ან დღის გარკვეულ მონაკვეთებს. მნიშვნელოვანია გკითხოთ რაიმე სპეციალური ან გარიგების შესახებ სადილამდე, რათა უზრუნველყოთ თქვენი ფულის საუკეთესო ღირებულება.

დასკვნა: მიირთვით მექსიკური ბუფეტები

მექსიკური ბუფეტები გთავაზობთ მრავალფეროვან კერძებს და შესანიშნავი საშუალებაა მექსიკური სამზარეულოს სხვადასხვა გემოსა და სტილის შესამოწმებლად. ჩვეულებრივიდან ძვირადღირებულამდე, ბევრი სხვადასხვა ტიპის ბუფეტია არჩევანის გაკეთება. ბუფეტის სათანადო ეტიკეტის დაცვით და რაიმე განსაკუთრებული დიეტური მოთხოვნილებების გათვალისწინებით, შეგიძლიათ დატკბეთ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი სასადილოებით ნებისმიერ მექსიკურ ფურშეტზე.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

მექსიკური ქათმის მოლის მდიდარი არომატის აღმოჩენა

მექსიკური სამზარეულოს მდიდარი არომატების შესწავლა