John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g ახალი სოკო
- 200 ml კრემი 10% ცხიმი
- 200 g გორგონზოლა
- 1 სტაფილო წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
- მარილი და პილპილი
- 1 მეგლე მსუბუქი ბაგეტი
- 50 g გახეხილი ემენტალი
ინსტრუქციები
- სოკო გაასუფთავეთ ფუნჯით, ამოიღეთ ღერო მთლიანად. თავდაყირა მოათავსეთ ღუმელგამძლე ჭურჭელში, გორგონზოლა დაჭერით პატარა ნაჭრებად და დაჭერით სოკოში. კრემს შევურიოთ მარილი და პილპილი, დავამატოთ დარჩენილი გორგონზოლა და მოვურიოთ, მოვათავსოთ სოკოზე და გამოვაცხოთ ღუმელში 200 გრადუსზე დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. 25 წუთის შემდეგ სოკოს მოვაყაროთ ემენტალი. გამოაცხვეთ ბაგეტი მის გვერდით ბადეზე. სუფრაზე სოკოს მოაყარეთ ოხრახუში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 130კკალნახშირწყლები: 1.3gპროტეინი: 8.3gმსუქანი: 10.2g
