შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 2 ყაბაყი ახალი
- 1 ახალი ტკბილი წითელი წიწაკა
- 4 პომიდვრები
- 3 ახალი ხახვი
- 250 g ხორცის სოსისი / ქალაქის ძეხვი
- 3 სტაფილო ბალზამიანი თეთრი
- 3 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- სალათის მწვანილის ნარევი
- მარილი და პილპილი
ინსტრუქციები
- გარეცხეთ ყაბაყი, გააშრეთ და დაჭერით წვრილ ზოლებად.
- გარეცხეთ, გააშრეთ, გაანახევრეთ წიწაკა, ამოიღეთ თესლი და დაჭერით წვრილ ზოლებად.
- გარეცხეთ და გააშრეთ პომიდორი და დაჭერით ნაკბენის ზომის კუბებად.
- ხახვი გავთალოთ, გავჭრათ შუაზე და დავჭრათ წვრილ ნახევარ რგოლებად.
- ხორცის ძეხვს მოაშორეთ კანი, გაჭერით შუაზე და ასევე დაჭერით წვრილ, მოკლე ზოლებად.
- თასში შეურიეთ ზეითუნის ზეთი ძმართან ერთად და დაამატეთ სანელებლები. ისევ კარგად აურიეთ.
- ახლა თანდათან ზოლიანი :-)) ბოსტნეული ემატება.
- ყველაფერი კარგად აურიეთ და ისევ მოაყარეთ. სალათი კიდევ ერთი საათის განმავლობაში გავაჩერე. ეს შეცდომა იყო, რადგან შიმშილის შეჩერება აღარ შეიძლებოდა.
- ჩვენ ასევე გავაკეთეთ რამდენიმე ქათმის ბარაბანი. მენო, უგემრიელესი იყო :-))
- სამწუხაროდ, მე მხოლოდ ამ 3 სურათის გამოყენება მოვახერხე. არ ვიცი აქ რა ხდება. 2 დღეა ვცდილობ დარჩენილი სურათების ატვირთვას სამწუხაროდ ამაოდ. უკაცრავად, მაგრამ თუ ისევ იმუშავებს, დანარჩენ სურათებს დავამატებ.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 435კკალნახშირწყლები: 0.2gპროტეინი: 9.3gმსუქანი: 44.8g