John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
Ხილის სალათი:
- 1 კომპიუტერი Mango
- 7 კომპიუტერი მარწყვები
- 15 კომპიუტერი მოცვი ახალი
- 5 კომპიუტერი მთის ატამი
- 2 კომპიუტერი ვარდკაჭაჭას
- 0,5 კომპიუტერი საზამთრო
- 0,5 კომპიუტერი ლიმონი
- 50 ml ზეთისხილის ზეთი
- 1 pinch Pepper
- ჩილის ზეთი
- 10 კომპიუტერი მეფე კრევეტები
სალათის ფურცლისთვის:
- 600 g ძროხის ფილე
- 5 კომპიუტერი რბილი წიწაკა
- 1 ბოთლი Სოიოს სოუსი
- 100 ml მდოგვი
- 100 ml თაფლი
- 20 ml სელის ზეთი
- ჟოლოს ძმარი
- 1 pinch მარილი
ინსტრუქციები
Ხილის სალათი:
- გააცალეთ მანგო და სალათის თხელი ზოლები მოაცილეთ დანით. გარეცხეთ მთის ატამი და მოაცილეთ გარე კანი.
- გარეცხეთ და დაჭერით ვარდკაჭაჭა. შემდეგ ჩაყარეთ ვარდკაჭაჭას ნაჭრები თასში.
- ახლა გააცალეთ მეფე კრევეტები ისე, რომ კუდი დარჩეს. შემდეგ ამოიღეთ ნაწლავები და გარეცხეთ კრევეტები. ბოლოს, მოკლედ შეწვით ცხელ ჩილის ზეთში და მიირთვით ხილის სალათთან ერთად.
- ახლა დაალაგეთ სალათი და მოასხით დრესინგი. ძროხის ფილე ძალიან მოკლედ შეწვით ორივე მხრიდან. ახლა სალათს მოათავსეთ ძროხის ფილე და დაასხით რამდენიმე წვეთი ჟოლოს ძმარი.
- სალათის ფოთოლი კარგად გარეცხეთ, ასევე ჩილის წიწაკა. შემდეგ დავჭრათ ისინი დაახლოებით 1-2 სმ ნაჭრებად. სოიოს სოუსში მოათავსეთ ძროხის ფილე ჩილის ნაჭრებთან ერთად.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 190კკალნახშირწყლები: 9.5gპროტეინი: 15.4gმსუქანი: 10g
