in

ჰეიმის კარტოფილის სალათი

5 საწყისი 5 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 6 ხალხი
კალორია 104 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 1 kg კარტოფილი
  • 3 სტაფილო ნავთობის
  • 3 სტაფილო ძმარი
  • 1 ხახვი
  • 200 ml ხორცის სუპი
  • Მარილი წიწაკა
  • ჯაჭვი
  • 0,5 bunch ჩივილები

ინსტრუქციები
 

  • გათალეთ კარტოფილი და დაჭერით ნაჭრებად.
  • ხახვი გაფცქვენით კუბიკებად და გაწურეთ ცხელ ზეთში, გაწურეთ ძმრით და დაუმატეთ ხორცის ბულიონი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაასხით კარტოფილის ნაჭრები.
  • კარგად აურიეთ, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და მუსკატის კაკალი.
  • ხახვი დაჭერით, დაუმატეთ და გააჩერეთ 2 საათი. საჭიროების შემთხვევაში, კვლავ სეზონი.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 104კკალნახშირწყლები: 11.5gპროტეინი: 1.5gმსუქანი: 5.5g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

ავატარის ფოტო

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




რუსული კვერცხები

ველური სალათი შემწვარი მწყერის კვერცხებით