in

Horiatiki Salata – ბერძნული ფერმერის სალათი

5 საწყისი 7 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 642 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 4 პომიდორი, დაჭრილი კუბებად
  • 1 კიტრი, გახეხილი, განახევრებული, კენკრა და წვრილად დაჭრილი
  • 2 წიწაკა, წიწაკა, განახევრებულია და დაჭერით ზოლებად
  • 1 ხახვი, დაჭრილი წვრილად
  • 16 Შავი ზეთისხილი
  • 250 g ფეტა ყველი, კუბებად დაჭრილი
  • 3 სტაფილო სუფთა ბრტყელი ოხრახუში
  • 125 ml ზეთისხილის ზეთი
  • 2 სტაფილო Ლიმონის წვენი
  • 1 Clove ნიორი, დაქუცმაცებული

ინსტრუქციები
 

  • დიდი სალათის თასში ფრთხილად აურიეთ პომიდორი, კიტრი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ზეთისხილი, ყველი ფეტა და თითოეული ოხრახუშისა და პიტნის ნახევარი.
  • ქილაში ჩავასხათ ზეთი, ლიმონის წვენი და ნიორი, მოვაყაროთ და კარგად ავურიოთ. სალათს დაასხით დრესინგი და ნაზად მოურიეთ. მორთეთ დარჩენილი ოხრახუშითა და პიტნით.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 642კკალნახშირწყლები: 1.2gპროტეინი: 0.2gმსუქანი: 71.6g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




პატარა შოკოლადის ტორტი თხევადი ბირთვით

უგემრიელესი სრულფასოვანი რულეტები