შემადგენლობა

ინსტრუქციები

შებოლილი ღორის ხორცი შეფუთეთ ალუმინის ფოლგაში, მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და მოხარშეთ 70 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. ანანასი დავჭრათ 1 სმ სისქის ნაჭრებად, ამოიღეთ ყუნწი. შებოლილი ღორის ხორცი ამოალაგეთ და დაჭერით ძვლებს შორის, განათავსეთ 1/2 ნაჭერი ანანასი და გამოაცხვეთ ღუმელში კიდევ 20 წუთი. ამასობაში გათალეთ კარტოფილი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი და შეწვით კარტოფილის ნაჭრები ზომიერ ცეცხლზე დახურული სახურავით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. მწვანე სალათით.

ემსახურება: 100gკალორია: 176კკალნახშირწყლები: 4.6gპროტეინი: 12.1gმსუქანი: 12.2g

დატოვე პასუხი