შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 100 g ფქვილიანი კარტოფილი
- 80 g შებოლილი ბეკონი ზოლებად
- 100 g დაჭრილი ხახვი
- 100 ml ბოსტნეულის ბულიონი
- 2 სტაფილო ძმარი
- 1 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- მარილი, პილპილი, მუსკატის კაკალი, მდოგვი
- 400 g ცხვრის სალათის ფოთოლი
- 80 g დაჭრილი თხილი
ინსტრუქციები
- მოხარშეთ კარტოფილი დარბილებამდე, გააცალეთ კანი და დაჭერით კარტოფილის პრესით
- მოამზადეთ კარტოფილი, ძმარი, ბულიონი, მარილი, პილპილი, მუსკატის კაკალი და მდოგვის სოუსი
- ბეკონი ხახვთან ერთად შევწვათ თავდახურულ ტაფაში
- გაასუფთავეთ, გარეცხეთ და გააშრეთ სალათი (დაატრიალეთ)
- სალათი დაალაგეთ თეფშზე/თეფშზე, მოაყარეთ დრესინგი და დაასხით ხახვისა და ბეკონის ნარევი. მოაყარეთ სურვილისამებრ თხილი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 61კკალნახშირწყლები: 4.1gპროტეინი: 1.1gმსუქანი: 4.2g