John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g დაფქული ფქვილი
- 3 კვერცხი
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 1 პაკეტი ტარტარის ფხვნილი
- 250 g მარგარინი
- 100 g მარციპანის ნედლი მასა
- 2 სტაფილო ქიშმიში
- 2 სტაფილო მოცვის კენკრა
- 100 g დაშაქრული ალუბალი
- 200 g შაქარი
- 3 სტაფილო რძე ან ლაქტოზას გარეშე რძე, როგორც ეს შესაძლებელია
- 2 სტაფილო Შაქრის ფხვნილი
ინსტრუქციები
- კვერცხი, შაქარი და ვანილის შაქარი შეურიეთ ცხიმს ქაფამდე. გააცხელეთ ღუმელი 160 გრადუსზე ზედა და ქვედა ცეცხლზე
- ფქვილს შეურიეთ გამაფხვიერებელი (ტარტარის ფხვნილი), თანდათან დაუმატეთ კვერცხი-შაქარ-ცხიმის ნარევი. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ სითხე.
- ალუბალი გაანახევრეთ ან მეოთხედში, მარციპანის მასა დაჭერით პატარა კუბიკებად.
- ცომს დაუმატეთ ალუბალი, მარციპანი, მოცვი და ქიშმიში და ყველაფერი კარგად აურიეთ. ურიეთ მანამ, სანამ ცომი "დაიბზარება"
- მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე (მე ვიყენებ სილიკონის ფორმას, რადგან უფრო ადვილია) და შედგით ღუმელში დაახლოებით 75 წუთით.
- გააცივეთ, მოაყარეთ შაქრის პუდრა, გახსენით და გემრიელად მიირთვით!
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 491კკალნახშირწყლები: 52.1gპროტეინი: 2.4gმსუქანი: 30.5g
