in

მანდარინები სამოთხეში

5 საწყისი 7 რაოდენობა
სულ დრო 2 საათი
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 1 ხალხი
კალორია 366 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 100 g ფქვილი
  • 25 g საკვები სახამებელი
  • 3 tsp Ფქვილი
  • 125 g შაქარი
  • 1 ბარგი. ვანილინი ~ შაქარი
  • 1 pinch მარილი
  • 3 ცალი კვერცხი (M)
  • 125 g კარაქი
  • 300 g Არაჟანი
  • 300 g თხევადი ათქვეფილი კრემი
  • 2 ბარგი. სამოთხის კრემი ლიმონი
  • 2 cans მანდარინი

ინსტრუქციები
 

  • აურიეთ ფქვილი, სიმინდის სახამებელი და გამაფხვიერებელი თასში. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. დაამუშავეთ ყველაფერი ხელის მიქსერით უმაღლეს პარამეტრზე 2 წუთის განმავლობაში გლუვ ცომამდე. ცომი მოათავსეთ ზამბარის ფორმაში, ცხიმწასმულ ძირში, გადააფარეთ საცხობი ქაღალდი და გაასუფთავეთ. ფორმა დადეთ მავთულის თაროზე ღუმელის ქვედა მესამედში. ცხელი ჰაერი: გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ 160°C-მდე დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ძირი ფორმიდან, გადააბრუნეთ საცხობი თაროზე, რომელიც დაფარულია საცხობი ქაღალდით, გააციეთ.
  • ტორტის თეფშზე მოათავსეთ საფუძველი. დახურეთ ტორტის რგოლი მის გარშემო. არაჟანი შეურიეთ კრემს და ცოტა ხნით შეურიეთ სამოთხის კრემი მიქსერით. მოაყარეთ გამოწურული მანდარინი და მიღებული მასა ტორტის ბაზაზე გადაანაწილეთ. ნამცხვარი შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით. ამოიღეთ ნამცხვრის ბეჭედი და გააფორმეთ როგორც გსურთ.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 366კკალნახშირწყლები: 85.4gპროტეინი: 4gმსუქანი: 0.4g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ბორში - ბურგერი

ბავარიული პურის პელმენი ნაღების ტყის სოკოთი