John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
peanuts
- 300 g შაქარი
- 300 g შემწვარი და დამარილებული არაქისი
- 30 g კარაქი
ნაყინი მაჩა
- 200 ml Milk
- 150 g შაქარი
- 200 ml კრემი
- 10 g მაჩას ჩაი
- 1 ვანილის პოდ
- 250 ml ჟოლოს სოუსი
- 100 g ახალი ჟოლო
ინსტრუქციები
peanuts
- არაქისი ქვაბში აურიეთ 300 გრ შაქარი და გადააქციეთ კარამელში, შემდეგ დაუმატეთ კარაქი. როცა ყველაფერი მთლიანად თხევადი იქნება, დაუმატეთ არაქისი, სწრაფად აურიეთ და გადააფინეთ საცხობ ქაღალდზე. გავაცივოთ და გავთქვიფოთ ტომარაში პატარა ნაჭრებად.
ნაყინი მაჩა
- მატჩას ნაყინისთვის ათქვიფეთ რძე შაქართან და კრემთან ერთად, მატჩას ფხვნილთან და ვანილის ნაჭრის რბილობთან ერთად, შემდეგ ჩადეთ ნაყინის მადუღარაში და აურიეთ ყინულში, როგორც მითითებულია.
- ჟოლოს სოუსი დაალაგეთ თეფშზე სარკედ, ზემოდან მოათავსეთ მწვანე ნაყინი ბურთულად. გააფორმეთ კარამელიზებული არაქისი და ჟოლო.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 310კკალნახშირწყლები: 35gპროტეინი: 6.1gმსუქანი: 16.1g
