in

ხმელთაშუა ზღვის მცენარეული კვარკი

5 საწყისი 8 რაოდენობა
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 2 ხალხი
კალორია 342 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 250 g Quark ორმაგი კრემი
  • 2 კოვზი იოგურტი ბერძნული
  • 1 თივის ყუნწი
  • 8 Ბაზილიკის ფოთლები
  • 1 როზმარინის ყუნწი
  • 5 სალბის ფოთლები
  • 0,5 კოვზი არგულა
  • 2 ნიორი კბილი
  • 2,5 კოვზი შემწვარი და დამარილებული მაკადამიის თხილი
  • 2 კოვზი ტკბილი პაპრიკას ფხვნილი
  • 1 კოვზი კალამანსის ბალზამიანი ძმარი, ან ლაიმის წვენი
  • 1 კოვზი უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი
  • მწვანე წიწაკა წისქვილიდან
  • მარილი
  • 1 გაზაფხულის ხახვის ჯოხი

ინსტრუქციები
 

  • შეურიეთ კვარკი იოგურტს.
  • მაკადამია დაჭერით და დაუმატეთ კვარკს. ღეროდან ამოიღეთ თივის ფოთლები და დაამატეთ კვარკს.
  • დარჩენილი მწვანილი და ნიორი დაჭერით დანით და დაუმატეთ კვარკს. ხახვის ჯოხი დავჭრათ რგოლებად და დავამატოთ კვარკს.
  • დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, პაპრიკა და ძმარი და კარგად აურიეთ.
  • სეზონი გემოვნებით მარილი და წიწაკა.
  • თან ქვის ღუმელის რულონები მქონდა.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 342კკალნახშირწყლები: 3.8gპროტეინი: 6.7gმსუქანი: 33.8g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ყაბაყის მაფინი 1887 წ

შემწვარი ძროხის ფლამბეედი