John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g კარაქი
- 6 კვერცხი
- 300 g შაქარი
- 1 tsp გახეხილი, დაუმუშავებელი ლიმონის კანი
- 3 სტაფილო Ლიმონის წვენი
- 1 kg კვარკი, მშრალი
- 100 g სემოლინა
- 1 სტაფილო ფქვილი
- 1 პაკეტი Ფქვილი
- 1 pinch მარილი
- 125 g Შაქრის ფხვნილი
ინსტრუქციები
- 200გრ 250გრ კარაქიდან ათქვიფეთ ქაფამდე. შემდეგ კარაქს დაუმატეთ 6 კვერცხის გული, შაქარი, ლიმონის კანი და ლიმონის წვენი და კარგად მოურიეთ.
- სხვა თასში აურიეთ კვარკი სემოლინასთან, ფქვილთან და გამაფხვიერებელთან და დაუმატეთ კარაქისა და კვერცხის ნარევს. ისევ კარგად აურიეთ ყველაფერი.
- ახლა კვერცხის ცილა ათქვიფეთ თოვლამდე დიდი მწიკვი მარილით და აწიეთ ცომის მასის ქვეშ. გააცხელეთ ღუმელი.
- 26 ზამბარიანი ტაფა კარაქით წაუსვით და ცომს ემატება. ნამცხვარი ახლა გამომცხვარია 180 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 50 - 60 წუთის განმავლობაში და ჯერ კიდევ ცხელია დარჩენილი კარაქით და შეფუთულია შაქრის ფხვნილით. გვირილები გისურვებთ კარგ მადას
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 453კკალნახშირწყლები: 58.3gპროტეინი: 1.7gმსუქანი: 23.5g
