John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1000 g შერეული დაფქული ხორცი
- 1000 g კარტოფილი
- 1000 g zucchini
- 400 g ცხვრის ყველი, ყველი ფეტა
- 4 ხახვი
- 4 ნიორი კბილი
- ჩილის სოუსი, მზა ან ხელნაკეთი, RZ im KB
- Სოიოს სოუსი
- მარილი და პილპილი
- ჩილის მარილი
- 2 სტაფილო ახლად დაჭრილი რეჰანი
- ნავთობის
- 400 g კრემი
- 200 g გახეხილი გუდა
ინსტრუქციები
- გათალეთ კარტოფილი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად. გარეცხეთ ყაბაყი, გაჭერით შუაზე და ასევე დაჭერით თხელ ნაჭრებად (კარტოფილზე ოდნავ სქელი) კარტოფილი მოხარშეთ უამრავ მარილიან წყალში მაქსიმუმ 5 წუთის განმავლობაში, 1 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ყაბაყის ნაჭრები.
- ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი და შეწვით დაფქული ხორცი, სანამ არ გახდება დამსხვრეული. ხახვი და ნიორი წვრილად დაჭერით, დაუმატეთ და მოკლედ შეწვით. შემდეგ შეაზავეთ ჩილის სოუსით, სოიოს სოუსით, წიწაკა და ცოტა წიწაკა მარილი გემოვნებით. არ დაგავიწყდეთ ფეტა ყველი მარილიანია!! გავაცივოთ.
- ქვაბს ზეთი წავუსვათ და მოვაყაროთ ყაბაყი და კარტოფილის ნაჭრები. ფეტა ყველი დააქუცმაცეთ და შეურიეთ ხორცის ხორცის ნარევს, დაუმატეთ ნაღები. აურიეთ ყველაფერი და გადაანაწილეთ ბოსტნეულზე გერის გამოყენებით. მოაყარეთ ყველი და გამოაცხვეთ 200 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 140კკალნახშირწყლები: 5.3gპროტეინი: 7.5gმსუქანი: 9.9g
