John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 260 g ფქვილი
- 1 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 კვერცხის ზომა M
- 80 მლ ნეიტრალური სამზარეულო ზეთი
- 200 m. Buttermilk
- 125 g ყაყაჩოს თესლის გამოცხობა
- 250 g blueberries
- 1 ფორთოხლის გახეხილი ცედრა
ინსტრუქციები
- ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, ფორთოხლის გახეხილი ცედრა და შაქარი მოათავსეთ თასში და კარგად აურიეთ
- სხვა თასში კარგად აურიეთ კვერცხი, ზეთი და ზეთი. თხევადი მასა დაუმატეთ ფქვილის ნარევს და კარგად მოურიეთ, რომ გლუვი ცომი მიიღოთ. ბოლოს აურიეთ ყაყაჩოს თესლის ნამცხვარი.
- გარეცხეთ მოცვი და ნაზად გააშრეთ. მოცვი ფრთხილად მოაყარეთ ცომში (არც ისე ძლიერი)
- ახლა გადაანაწილეთ ცომი ქაღალდის ლაინერებით გაფორმებული მაფინის ფორმის ღრუებში. გამოაცხვეთ მაფინები წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე (კონვექცია 160 გრადუსზე) დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში. გაციებულ მაფინებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 193კკალნახშირწყლები: 39.8gპროტეინი: 5.4gმსუქანი: 0.8g
