in

ყაყაჩოს თესლის პური

5 საწყისი 7 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 1 ხალხი
კალორია 53 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 375 ml Buttermilk
  • 2 tsp ყავისფერი შაქარი
  • 2 tsp მარილი
  • 500 g დაფქული ფქვილი
  • 3 სტაფილო ლურჯი ყაყაჩო
  • 1 პკკ. მშრალი საფუარი
  • ცოტა წყალი

ინსტრუქციები
 

  • შეურიეთ რძე, შაქარი და მარილი! ფქვილი შეურიეთ საფუარს და დაუმატეთ ყაყაჩოს მარცვლებს რძის ნარევს! მოზილეთ ელასტიური ცომი და დატოვეთ თბილ ადგილას დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში!

გააცხელეთ ღუმელი 220 გრადუსზე!

  • ყოველთვის ჩემს პურის მწარმოებელს ვუტოვებ, რომ აურიოს, მოზილოს და გავუშვა! 😀 შემდეგ ჩამოაყალიბეთ პური, გაიტანეთ და მოათავსეთ საცხობი ქაღალდით გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე!
  • პურს დაუმატეთ დაახლოებით 3 სუფრის კოვზი წყალი. მაშინ პურის ბაზა ხდება სუპერ ხრაშუნა! გამოაცხვეთ პური დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში!

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 53კკალნახშირწყლები: 8.4gპროტეინი: 3.2gმსუქანი: 0.5g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




Roquefort Pears Balls

ორიგინალი Berlin Currywurst