John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 560 g თეთრი ლობიო, მოხარშული
- 1 cans ტუნა თავის წვენში
- 2 ხახვი
- 1 bunch ფოთოლი ოხრახუში
- ზეთისხილის ზეთი
- წითელი ღვინის ძმარი
- მარილი და პილპილი
ინსტრუქციები
- ლობიო კარგად გავრეცხოთ, ხახვი წვრილად დავჭრათ. გარეცხეთ ოხრახუში, გამოაცალეთ ფოთლები ყუნწებიდან და წვრილად დაჭერით.
- შეურიეთ ლობიო, ტუნა (კარგად გადაწურეთ), ხახვი და ოხრახუში და შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით, ძმრით, მარილით და პილპილით. ახლა სალათის ფოთოლი შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით და გააცხელეთ. სუფრასთან მიტანის წინ გამოიღეთ დროულად, საჭიროების შემთხვევაში დაუმატეთ ზეთი და ძმარი, სალათი მიირთვით გრილი, მაგრამ არა მაცივარში. მიირთვით სალათი პურთან და ერთი ჭიქა თეთრი ან ვარდისფერი ღვინით.
