John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- ან აიღეთ წინა დღიდან დარჩენილი ფურცლები
- სოუსი:
- 2 სტაფილო ტომატის პასტა
- 1 სტაფილო პაპრიკას რბილობი
- 500 ml კრემი
- 2 მოზარელას ნაჭრები შეფუთვიდან
- 1 tsp მარილი
- 1 სტაფილო ტკბილი პაპრიკას ფხვნილი
- მუჭა წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
ინსტრუქციები
- სოუსისთვის: ცოტა ზეითუნის ზეთში შეწვით პომიდორი და პაპრიკას რბილობი. დაუმატეთ 1 შეკვრა ახალი მოცარელა და გადნება. მოაყარეთ მარილი და პაპრიკას ფხვნილი.
- გადმოდგით თეფშიდან და ერთხელ მოასხით პიურე და დაუმატეთ კრემი. ახლა ისევ მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეგიძლიათ სოუსი გასქელოთ ცოტაოდენი სიმინდის სახამებლით. ბოლოს მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში.
- ახლა აიღებთ საცხობ ჭურჭელს და საცხობ ფორმაში მოათავსეთ წინა დღით დარჩენილი ფურცლები. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ ამ უგემრიელესი კერძისთვის ახალი პლემენებიც მოამზადოთ. სოუსი გადაუსვით მას. მოზარელას მეორე ნაჭერი წვრილად გახეხეთ და დაასხით სოუსი.
- შევდგათ ღუმელში და დავასრულოთ ცხობა 200 გრადუსზე 15-20.
- სუპერ გემრიელი და მშვენიერი კერძია ნარჩენი დუმპლინებისთვის. რეცეპტს ასევე ვაკეთებ ახალი დვრილებით, რადგან ძალიან გემრიელია.. :))
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 267კკალნახშირწყლები: 4.7gპროტეინი: 2.7gმსუქანი: 26.7g
