შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g ქურთუკი კარტოფილი ნაჭრებად
- 3 Მოხარშული კვერცხი
- 400 g ქათმის წუთის სტეიკები
- 3 სტაფილო ნავთობის
- 200 g მწნილები
- 1 Apple
- 1 სტაფილო Ლიმონის წვენი
- 1 Red ხახვი
- 200 g სალათის კრემი
- ფარულად
- Მარილი წიწაკა
ინსტრუქციები
- დაჭერით კიტრი. ვაშლი დავჭრათ კუბებად. კვერცხის მეოთხედი. ხახვი გაანახევრეთ და დაჭერით რგოლებად.
- ხორცს მოაყარეთ მარილი და პილპილი და შეწვით ზეთში გახეხვამდე.
- გაწურეთ ვაშლი ლიმონის წვენით. სალათის კრემი შეურიეთ 3-4 სუფრის კოვზ კიტრის წყალს. Მარილი და პილპილი.
- სალათის კრემის 1/3 მოათავსეთ თასში და ზემოდან მოაყარეთ ვაშლის ნაჭრები. ზემოდან მოვაყაროთ კარტოფილი.
- ახლა ზემოდან მოათავსეთ ხახვი, კიტრი და ხორცი.
- ზემოდან წაუსვით სალათის კრემის დარჩენილი ნაწილი. მორთეთ კვერცხით და მოაყარეთ ოხრახუში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 672კკალნახშირწყლები: 0.9gპროტეინი: 0.2gმსუქანი: 75.1g