შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 თურქეთის შნიცელი
- მარილი და პილპილი
- 3 სტაფილო ბაზილიკის პესტო
- 2 პომიდვრები
- 1 სტაფილო Creme Fraiche ყველი
- 100 ml Ქათმის ბულიონი
- 1 ნაჭერი გამოქვაბულის ყველი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C-მდე ვენტილატორით
- გარეცხეთ შნიცელი, გააშრეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მოათავსეთ ღუმელგამძლე ჭურჭელში.
- შნიცელს წაუსვით ორი კოვზი პესტო. პომიდორი გავრეცხოთ, დავჭრათ ნაჭრებად და მოვათავსოთ შნიცელზე.
- კრემ-ფრაში შეურიეთ ბულიონი და კოვზი პესტო და დაასხით შნიცელი.
- გამოაცხვეთ ღუმელში შუა თაროზე 25 წუთის განმავლობაში 180 ° C ღუმელში.
- ძალიან შესაფერისია როგორც ცილებით მდიდარი ვახშამი. უბრალოდ დაამატეთ ბრინჯი ან სხვა გვერდითი კერძი ლანჩზე.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 137კკალნახშირწყლები: 2.8gპროტეინი: 1gმსუქანი: 13.7g