შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g Shrimp
- 300 g მწვანე asparagus
- 1,5 cm ახალი კოჭა
- 2 Ფეხის თითები ნიორი ახალი
- 100 ml Riesling
- 100 ml ზეთოვანი ზეთი
- მწვანილის კარაქი
- წიწაკა საფქვავიდან
- მარილი
ინსტრუქციები
- 500 გ მწვანე ასპარაგუსს მოაჭერით ქვედა მესამედი და გამოიყენეთ სხვაგან.
- ნიორი და ჯანჯაფილი გაფცქვენით, ნიორი დაჭერით, ჯანჯაფილი წვრილად დაჭერით.
- ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე შეწვით ასპარაგუსი ცოტაოდენ ზეთთან, ნიორთან და კოჭასთან ერთად.
- მწვანილის კარაქი გადნება, განაგრძეთ შეწვა მორევისას.
- კრევეტები ნებადართულია.
- ცოტა ხნის შემდეგ მოასხით თეთრი ღვინით.
- არ დაუშვათ სითხე მთლიანად ადუღდეს.
- შეაზავეთ გემოვნებით პილპილით და მარილით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 73კკალნახშირწყლები: 2.6gპროტეინი: 0.2g