John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
ნიახური:
- 1 გამომცხვარი შემწვარი ღორის შნიცელი
- 2 დამუშავებული ყველის ნაჭრები
- ზეთში მწნილი პომიდორი
- მწვადის სოუსი, ჩილის სოუსი
- 50 g ნიახური
- თეთრი ძმარი
- სეზამის ზეთი
- ახალი კოჭა
- ჩილის წითელი
- Სოიოს სოუსი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 175 გრადუსზე, მოაყარეთ ყველი შნიცელზე (მე მქონდა პატარა შნიცელი, ასე რომ ერთზე მეტი) და შედგით ღუმელში გადნება.
- ამასობაში გახეხეთ ნიახური, გახეხეთ ცოტა ახალი კოჭა და წვრილად დაჭერით და დაუმატეთ წიწაკა (ორივედან რამდენი დამოკიდებულია თქვენთვის სასურველი პიკანტურობის ხარისხზე). შეურიეთ ცოტაოდენი ძმარი და სეზამის ზეთი, კარგად მოზილეთ და შეაზავეთ სოიოს სოუსით.
- გაჭერით პრეცელის ჯოხი და ტოსტერზე შიგთავსი მოკლედ მოასხით.
- როცა ყველი შნიცელზე გადნება, შნიცელი შეიძლება მოვათავსოთ პრეცელის ჯოხზე. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ქვემოდან მოაყაროთ მწვადის სოუსი ან ჩილის სოუსი და ა.შ. შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ ნიახური და ზემოდან მოაყარეთ მწნილი პომიდორი. ზემოდან მოათავსეთ პრეცელის ჯოხის მეორე ნახევარი და ბურგერი მზადაა 🙂
- თან ცხვრის სალათის ფოთოლი შევჭამე.
