John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 გააფართოვოს ფუფუნება
- 30 g ჩირი პომიდორი - ზეთის გარეშე
- 100 g Კრემიანი ყველი
- 100 g Creme Fraiche ყველი
- 2 ნიორი კბილი
- 2 sprigs ლიმონის ხახვი
- 0,25 tsp ჰარისა
- 1 პატარა ყაბაყი, წვრილად დაჭრილი
- 100 g კამემბერტი
- ხმელი oregano
- მარილი
- Pepper
ინსტრუქციები
- მზეზე გამომშრალი პომიდორი გაწურეთ მდუღარე წყალში და გააჩერეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ და ოდნავ გაწურეთ და უხეშად დაჭერით. მაღალ ჭურჭელში მოათავსეთ კრემის ყველი კრემ-ფრიშთან, მსხვილ დაჭრილ ნიორთან და ხმელ პომიდორთან ერთად და კარგად გახეხეთ.
- ახლა კრემს დაუმატეთ გახეხილი თივის ფოთლები და ჰარისა და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. გააცხელეთ ღუმელი 220 გრადუსზე და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდი.
- ფენოვანი ცომის რულეტი გაყავით ოთხ თანაბარი ზომის ოთხკუთხედად და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე. ახლა დავჭრათ თითოეულ ოთხკუთხედში დანით დაახლ. კიდიდან 1 სმ, ისე რომ იქმნება ერთგვარი ჩარჩო. ამ ჩარჩოში ცომი ჩანგლით რამდენჯერმე გახეხეთ.
- ახლა ამ ჩარჩოში წაუსვით ცომს ტომატის კრემი. ახლა ყაბაყის ნაჭრები დადეთ ტომატის კრემზე, როგორც სახურავის ფილა. ყაბაყის ნაჭრებს მოაყარეთ ცოტა მარილი და პილპილი და მოაყარეთ ორეგანო. დაჭერით კამენბერტი და გადაანაწილეთ ყაბაყის ნაჭრებზე და გამოაცხვეთ ყველაფერი შუა თაროზე 25 წუთის განმავლობაში.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 303კკალნახშირწყლები: 1.7gპროტეინი: 11.6gმსუქანი: 27.9g
