შინაარსი
show
შემადგენლობა
ჩაძირვა:
- 500 g კვარკი მჭლე
- 1 bunch რადიშ
- 0,5 bunch ხახვი ახალი
- მარილი და პილპილი
- 100 ml Milk
or
- 100 ml ნაღები, ტკბილი
- მსხვილი მარილი
- შავი წიწაკა წისქვილიდან
ქურთუკი კარტოფილი:
- 400 g ცვილისებრი კარტოფილი
- 1 tsp ქლიავის თესლი
- 1 tsp მსხვილი მარილი
- წყალი
ინსტრუქციები
- კვარკი მოათავსეთ თასში და კარგად ათქვიფეთ რძე ან ნაღები. Spice up.
- მწვანე ბოლოკი ამოიღეთ, გარეცხეთ, წვრილად გახეხეთ, დაუმატეთ.
- ხახვი გარეცხეთ, დაჭერით, კარგად აურიეთ.
კარტოფილი:
- გარეცხეთ მარილიან წყალში და მოხარშეთ კარავის თესლი. კარტოფილი გადაწურეთ დაახლოებით. 20 წუთი, ჩააქრეთ და გააცალეთ კანი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 97კკალნახშირწყლები: 7.9gპროტეინი: 7.2gმსუქანი: 3.8g