ბოლოკი - სწორედ ამიტომ არიან ისინი ასე ჯანმრთელები

მზისგან მომწიფებული და ვიტამინებით სავსე: ბოლოკი დაბრუნდა ზამთრის არდადეგებიდან და გვაწვდის ყველაფერს, რაც ახლა სჭირდება ჩვენს ორგანიზმს. PraxisVITA განმარტავს, თუ რა ხდის ბოსტნეულს ასე ჯანსაღს.

ძნელად რომელიმე ბოსტნეული არის უფრო მრავალმხრივი, ვიდრე პატარა ბოლოკის ნათესავი. მას მოაქვს ნაკბენი და მცირე სიმკვეთრე თეფშზე. ბოლოკი ასევე შეიცავს ბევრ ჯანსაღ ინგრედიენტს. ეს ეხება წითელ, ასევე მეწამულ, თეთრ და ყვითელ ტუბერებს. სწორედ ამიტომ ბოლოკი ჯანსაღი დიეტის ნაწილია და შესანიშნავი საჭმელია:

ბოლოკი ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას

მათში შემავალი მდოგვის ზეთები პასუხისმგებელნი არიან პატარა ტუბერების ჩვეულებრივ მკვეთრ გემოზე. მათ აქვთ ანტიბაქტერიული მოქმედება და ებრძვიან მავნე ბაქტერიებსა და სოკოებს ნაწლავში. ბოლოკის ჭამა იცავს საჭმლის მომნელებელ ორგანოებს. ისინი ასევე შარდმდენი და ქოლაგოგურია და ათავისუფლებს კრუნჩხვებს.

ბოლოკი გხდის

ბოლოკი დაბალკალორიული ბოსტნეულია. ისინი შეიცავს მხოლოდ 14 კკალს 100 გ-ზე. ეს გამოწვეულია წყლის მაღალი შემცველობით. მდოგვის ზეთებით მდიდარი ბოლოკი ასევე ააქტიურებს ცხიმების წვას. ბოჭკოვანი ხელს უწყობს გაჯერებას.

ბოლოკი აძლიერებს იმუნურ სისტემას

ბოსტნეული სავსეა მნიშვნელოვანი მინერალებით: კალიუმით, კალციუმით და რკინით, ასევე A, B1, B2 და C ვიტამინებით. ისინი ხელს უწყობენ ინფექციების თავიდან აცილებას და აფერხებენ ანთებას. რევმატიზმა და ართროზმაც კი უნდა შეძლოს აგიტატორების შემსუბუქება. სხვათა შორის: რაც უფრო ძლიერია ფერი, მით მეტ C ვიტამინს შეიცავს ბოლოკი.

ბოლოკი აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს

სხვა ფიტოქიმიკატების მსგავსად, ბოლოში შემავალი ინგრედიენტები არის ბუნებრივი არტერიული წნევა და ქოლესტერინის შემამცირებელი აგენტები.

სხვათა შორის: ბოლოკის ფოთლებიც შეგიძლიათ მიირთვათ. ისინი გამოიყენება როგორც ახალი მწვანილი და ემატება სალათებს, სუპებს ან სოუსებს, მაგალითად.

ბოლოკი ხელს უწყობს სისხლის ფორმირებას

პატარა წითელი კვანძები შეიცავს დაახლოებით 1.2 მილიგრამ რკინას 100 გრამზე. ეს მიკროელემენტი საჭიროა სისხლის ფორმირებისთვის. რკინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს დაღლილობა, დეპრესიული განწყობა და კონცენტრაციის პრობლემები.