ქიშმიში: სარგებელი და ზიანი

ქიშმიში არის ყურძნის მარცვალი, რომელიც გამხმარია ბუნებრივად ან სპეციალური მოწყობილობების დახმარებით. ქიშმიში არის ჩირი, ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი სახეობა და გამოიყენება მსოფლიოს თითქმის ყველა სამზარეულოში.

ქიშმიშის კვებითი ღირებულება

100 გრ ქიშმიში შეიცავს:

• კალორია, კკალ: 264
• ცილები, გ: 2.9
• ცხიმები, გ: 0.6
• ნახშირწყლები, გ: 66.0

ქიშმიში საინტერესოა, რადგან, როგორც გამხმარი გრეიფრუტი, ინარჩუნებს თითქმის ყველა ვიტამინს და მინერალს. ყურძნის ჯიშიდან გამომდინარე, ქიშმიშის შემადგენლობა შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს, მაგრამ მისი ზოგადი სასარგებლო კომპონენტები შემდეგია:

• ვიტამინები A, B-1, -2, -5, -6, -9, C, H, K, PP.
• მინერალური კომპლექსი კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, რკინა, თუთია, სელენი და ა.შ.
• ორგანული მჟავები ოლეინის, ვაშლის.
• გლუკოზა, ფრუქტოზა.
• დიეტური ბოჭკოვანი.

ქიშმიშის სასარგებლო თვისებები

ქიშმიშის სარგებელი ორგანიზმისთვის უდაოა ასეთი მდიდარი მინერალური და ვიტამინის კომპლექსით.

ხმელი ყურძნის დადებითი გავლენა ადამიანებზე ცნობილი იყო ძველ ეგვიპტეში. მართლაც, ქიშმიში, ისევე როგორც ტკბილი წამალი, გავლენას ახდენს ადამიანის სხეულის სხვადასხვა სისტემაზე.

ქიშმიში გულისა და სისხლძარღვებისთვის

დადასტურებულია ქიშმიშის სარგებელი გულისა და სისხლძარღვებისთვის. ჩირში შემავალი კალიუმი ახდენს გულის ფუნქციის ნორმალიზებას. ჰიპერტენზიულ პაციენტებში ეს დელიკატესი ხელს შეუწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას. ამ ეფექტისთვის, დეკორქცია გამოიყენება და მიიღება კურსებში. ქიშმიშის ანტიოქსიდანტები და ვიტამინები სასარგებლოა არითმიის და ვეგეტატიურ-სისხლძარღვთა დისტონიის დროს.

ქიშმიშის მიღება რეკომენდებულია ინფარქტის შემდეგ. ანემიის დროს პროდუქტი უზრუნველყოფს საჭირო რკინას და ზრდის ჰემოგლობინს.

ქიშმიში საჭმლის მონელებისთვის

ქიშმიში კარგია საჭმლის მონელებისთვის. ქიშმიშის ბოჭკო აუმჯობესებს პერისტალტიკას. დისპეფსიის შემთხვევაში ქიშმიში ხელს უწყობს დეტოქსიკაციას და იცავს დეჰიდრატაციისგან.

ქიშმიში ღვიძლისთვის

ქიშმიში ასევე სასარგებლოა ღვიძლის ჯანმრთელობისთვის. მათ აქვთ ქოლეტური ეფექტი და ხსნიან ნაღვლის სადინრებს. ღვიძლი იწმინდება და აღდგება ქიშმიშის ინფუზიით.

ქიშმიში, როგორც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი

ქიშმიშის ოლეინის მჟავა შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია და მოქმედებს როგორც ბაქტერიების ზრდის ინჰიბიტორი, ამიტომ ქიშმიში ფართოდ გამოიყენება სტომატოლოგიური პრობლემებისა და სხვა ბაქტერიული ინფექციების არსებობისას. ისინი ასევე ხელს უწყობენ სისხლძარღვების გაძლიერებას, იმუნიტეტის ამაღლებას და კიბოს განვითარების რისკს.

ქიშმიში და ორსულობა, ლაქტაცია და გამხდარი ფიგურა

ქიშმიში ძალიან სასარგებლოა ორსული და მეძუძური ქალების ორგანიზმისთვის. ორსულობის დროს ქალის სხეულს კალციუმის ორმაგი ნაწილი სჭირდება. ქიშმიშს შეუძლია დააკმაყოფილოს ეს მოთხოვნილება და იზრუნოს ნაყოფის ნორმალურ ჩამოყალიბებაზე და განვითარებაზე. მოუსმინეთ თქვენს სხეულს და ნუ ბოროტად გამოიყენებთ ამ ჩირს.

ქიშმიშის გამოყენების უკუჩვენებები

ხმელი ყურძნის გამოყენების უკუჩვენებები მოიცავს შემდეგს:

• შაქრიანი დიაბეტი.
• სიმსუქნე.
• კუჭის წყლულოვანი დაავადება.
• ნაღვლის ბუშტის დაავადება.
• გულის უკმარისობის დიაგნოზის მქონე ადამიანებმა ქიშმიში სიფრთხილით უნდა მიირთვან.