შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 300 g არგულა
- 1 ცალი თხის ყველის რულეტი
- 1 კოვზი ვარდისფერი წიწაკა
- 1 კოვზი ბალახოვანი ძმარი
- 1 კოვზი ნავთობის
- 3 კოვზი წყალი
- 1 კოვზი რბილი მდოგვი
- Მარილი წიწაკა
- 1 კოვზი მწვანილი პროვანსი
- 2 დისკი სადღეგრძელო
ინსტრუქციები
- დაალაგეთ რაკეტა, გარეცხეთ, ამოიღეთ ღეროები და გააშრეთ.
- თხის ყველის როლი დავჭრათ ნაჭრებად და მსუბუქად შევწვათ ცოტა კარაქში.
- გააკეთეთ ემულსია ზეთის, წყლის, ძმრის, მდოგვის, მწვანილის, მარილისა და პილპილისგან.
- სადღეგრძელო მსუბუქად გახეხეთ და ამოჭერით ფორმები საჭრელით. გულები ავირჩიე.
სალათის მიტანა
- ჩაყარეთ რაკეტა თითებით ემულსიაში და მოათავსეთ თეფშზე. სალათს წაუსვით 3 ნაჭერი თხის ყველი და მოაყარეთ ვარდისფერი წიწაკა. ამოჭრილი ტოსტის ფიგურები მოათავსეთ ყველს შორის. ზემოდან ცოტა მეტი ემულსია და ეგაა.
- ლექსი თხის ყველის ყველა მოყვარულისთვის. რა თქმა უნდა, სალათას ასევე კარგი გემო აქვს Camembert-ის ნაჭრებთან ერთად.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 75კკალნახშირწყლები: 2.8gპროტეინი: 1.3gმსუქანი: 6.4g