John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 დაახ. 300 გ ახალი ქერქი ძეხვი
- 2 სტაფილო ნავთობის
- 300 g გაყინული ანანასი-ვაშლი-წითელი კომბოსტო (აქ: საკუთარი წარმოება / იხილეთ ჩემი რეცეპტი:
- 500 g პატარა, ცვილისებრი კარტოფილი (10 ცალი)
- 1 tsp მარილი
ინსტრუქციები
- დაჭერით ქერქი ძეხვი და ნელ-ნელა შეწვით / შეწვით პატარა ტაფაზე ზეთით (2 ს/კ) ორივე მხრიდან ოქროსფერ-ყავისფერამდე. ანანასი, ვაშლი და წითელი კომბოსტო გაალღვეთ მიკროტალღურ ღუმელში და გააცხელეთ. გარდა ამისა, გამოიყენეთ გაყინული წითელი კომბოსტო. გარეცხეთ კარტოფილი, მოხარშეთ მარილიან წყალში (1 ჩაის კოვზი მარილი) დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ცოტა გაცივება და გახეხეთ. მიირთვით თითოეული ½ ქერქი ძეხვი ანანასთან, ვაშლთან და წითელ კომბოსტოსთან და პატარა ქურთუკიან კარტოფილთან ერთად. საჭიროების შემთხვევაში, დაასხით ძეხვის ცხიმი ქურთუკის კარტოფილზე.
მინიშნებები:
- *) აქ: სპეციალობა Eichsfeld / Duderstadt-Immingerode-დან **) ჩემი რეცეპტი: ხბოს რულეტი ანანასი, ვაშლი და წითელი კომბოსტო და ჩეხური საფუარის პელმენი
