in

შემწვარი ბრინჯი ხახვითა და ოხრახუშით

5 საწყისი 8 რაოდენობა
მოსამზადებელი დრო 10 წუთში
საზ დრო 15 წუთში
სულ დრო 25 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი

შემადგენლობა
 

  • 1 თასი ბრინჯი (ბასმატი)
  • 1 კომპიუტერი ხახვი, შესანიშნავი
  • 2 სტაფილო ბოსტნეულის ბულიონი
  • წყალი
  • მარილი
  • Pepper
  • 2 სტაფილო ოხრახუში, გაყინული
  • 2 სტაფილო განმარტებული კარაქი

ინსტრუქციები
 

  • 2.5 ჭიქა წყალი ბოსტნეულის ბულიონთან ერთად მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ მოხარშეთ მასში ბრინჯი, სანამ ქვაბში წყალი აღარ იქნება.
  • ხახვი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
  • ტაფაში გავაცხელოთ გაფცქვნილი კარაქი და შევწვათ მასში ხახვი, სანამ გამჭვირვალე გახდება.
  • დავამატოთ ბრინჯი და მოვშუშოთ. შეურიეთ ოხრახუში, მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  • Გემრიელად მიირთვით! (ეს ხშირად გვაქვს თევზთან ან ფრიკასთან ერთად)
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ტკბილი გოგრის ფუნთუშები

კარტოფილის წვნიანი ბოსტნეულით