John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 500 g თურქეთის შნიცელი
- 300 g შერეული სოკო
- 1 ხახვი
- 4 ნიორი კბილი
- 1 ჭიქა კრემი
- 1 მინა თეთრი ღვინო
- მარილი
- Pepper
- 100 ml მცენარეული ზეთი
ინსტრუქციები
- გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ნივრის კბილი, დაჭერით ინდაურის ესკალოპი და მოათავსეთ თავდახურულ თასში ნიორით, ზეთით და სანელებლებით და დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ 5 საათით.
- ინდაურის ხორცი მარინადში შეჭმუხნეთ, დაუმატეთ სოკო, მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთი, გაწურეთ კრემით და თეთრი ღვინით, ადუღეთ კიდევ 10 წუთი, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მიირთვით პურთან ან ბრინჯთან ერთად.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 239კკალნახშირწყლები: 0.1gპროტეინი: 19.5gმსუქანი: 18g
