in

პატარა ჩიზქეიქები ხრაშუნა ქერქით…

5 საწყისი 6 რაოდენობა
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 302 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 2 კოვზი დაჭრილი ნუში
  • 1 კვერცხი
  • 40 g ყავისფერი შაქარი
  • 0,5 კოვზი მიწის დარიჩინი
  • 175 g Quark
  • 1 კოვზი Მიწის თხილი
  • 1 კოვზი Ფხვნილი ნადუღი კრემისთვის
  • 1 pinch მარილი
  • 10 g კარაქი
  • ცოტა დარიჩინი დაფქვით
  • 1 კოვზი ყავისფერი შაქარი
  • 25 g Მიწის თხილი
  • Შაქრის ფხვნილი

ინსტრუქციები
 

  • ნუში გახეხეთ ტაფაში ცხიმის დამატების გარეშე. გავაცივოთ.
  • ცალკე კვერცხი. კვერცხის გულები შეურიეთ შაქარს და დარიჩინს. აურიეთ კვარკი. დაუმატეთ ნუში და პუდინგის ფხვნილი და აურიეთ. კვერცხის ცილა ათქვიფეთ მარილით, სანამ არ გამაგრდება. მოაყარეთ კვერცხის ცილა და მოხალული ნუშის ნახევარი.
  • კარაქის, დარიჩინის, შაქრის, ნუშის და დარჩენილი მოხალული ნუშის გამოყენებით მოვზილოთ კრამბლი.
  • პატარა ყვავილების საცხობ ფორმას კარაქი წაუსვით. ცომი გაყავით ფორმებში. ზემოდან მოაყარეთ ნამცხვრები. გამოაცხვეთ ღუმელში 175 გრადუსზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ.
  • ფორმებიდან ფრთხილად ამოიღეთ პატარა ნამცხვრები და მოათავსეთ დესერტის თეფშებზე. მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 302კკალნახშირწყლები: 26.5gპროტეინი: 12.5gმსუქანი: 16.1g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ბროკოლის ყველის სუპი ქოქოსის რძით

პატარა შოკოლადის თხილის პუდინგი ტორტი