in

სუპი: Miso Soup Soba Noodles-ით

5 საწყისი 7 რაოდენობა
სულ დრო 30 წუთში
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 27 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 200 g სობა noodles
  • 1 l Ბოსტნეულის მარაგი
  • 200 g ტაილანდური ასპარაგუსი
  • 2 El Სოიოს სოუსი
  • 2 El მისოს პასტის შუქი
  • 0,5 Lime
  • 6 g ხმელი ვაკამე ზღვის მცენარეები
  • 1 ცალი Ginger

ინსტრუქციები
 

  • მაკარონი ჩავყაროთ ადუღებაში და გადავდგათ.
  • წყალმცენარეები ჩაყარეთ ცოტა თბილ წყალში და გააჩერეთ 10 წუთი. სატაცური გარეცხეთ, ამოჭერით ბოლოები და შეწვით ცოტა ზეთში. შეავსეთ ბულიონი და მიიყვანეთ ადუღებამდე, სანამ ასპარაგუსი არ გახდება ისეთი, როგორიც თქვენ მოგწონთ.
  • დაამატეთ წყალმცენარეები და კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე. ცოტაოდენი ჯანჯაფილი გახეხეთ და დაუმატეთ სოიოს სოუსი. მისოს პასტა შეურიეთ ბულიონს და შეურიეთ წვნიანს, ახლა წვნიანი აღარ ადუღდეს.
  • თეფშზე მოვაყაროთ რამდენიმე ლაფშა და შემდეგ შევავსოთ წვნიანი.

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 27კკალნახშირწყლები: 1.4gპროტეინი: 2.2gმსუქანი: 1.4g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




ტორტი: წვნიანი მარმარილოს ტორტი

ღორის ხორცი: ხრაშუნა შემწვარი სათადარიგო ნეკნები