John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g სპაგეტი
- 250 g შერეული დაფქული ხორცი
- 125 g კუბებად დაჭრილი ბეკონი
- 1 პრასი
- 4 სტაფილო
- 0,5 ნიახურის ბოლქვი
- 1 Ნიორის კბილი
- 1 სტაფილო ტომატის პასტა
- 1 სტაფილო მარილი და პილპილი
- 100 g Კარგი ყველი
ინსტრუქციები
- პრასის ბარი სიგრძეზე დავჭრათ, კარგად გავრეცხოთ და დავჭრათ წვრილ რგოლებად. გაფცქვენით, გარეცხეთ და დაჭერით სტაფილო კუბიკებად. გაფცქვენით, გარეცხეთ და წვრილად დაჭერით ნიახური. გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ნიორი.
- მოხარშეთ სპაგეტი ალ დენტე უამრავ ადუღებულ მარილიან წყალში.
- ბეკონი დავტოვოთ ქვაბში და შევწვათ მასში დაფქული ხორცი, სანამ არ გაფუჭდება. დაუმატეთ სტაფილო, პრასი, ნიახური და ნიორი და ცოტა მოთუშეთ. ჩაასხით მაკარონის ცოტაოდენი მდუღარე წყალი ისე, რომ არ გახდეს ძალიან თხელი სოუსი და შეურიეთ ტომატის პასტა. ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. გემოვნებით მოვაყაროთ ცოტა მარილი და პილპილი. მოაყარეთ სპაგეტი და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 270კკალნახშირწყლები: 23.5gპროტეინი: 17.3gმსუქანი: 11.8g
